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春一家 三代目 麺宿(札幌市豊平区美園11条6:2017年180杯目)

とある日のお昼は、札幌市豊平区美園11条6丁目の「春一家 三代目 麺宿」さんで、春一味噌らーめんをいただきました(840円也
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ネギメンマ炙ったチャーシューに、もやし玉ねぎに糸とうがらし、キャベツ挽肉などが入っていますね。
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春一家さんの近くには超人気有名店の「麺屋 彩未」さんがありますね。この日も外まで並んでいるのが見えました。

春一家さんは千歳に「インディアン水車店」さんがあって、2回訪問していますね。また、一度訪問していますが、千歳のアウトレットモールレラのラーメン博覧会にはいっている「EBISEN 蝦千」さんも同じ系列ですね~。
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店内は券売機方式で、カウンター6席に2人掛けテーブル席1卓、4人掛けテーブル席3卓ほどあって、禁煙だったと思います。2階にも席があるようですね。
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メニューは、春一味噌らーめんが840円毎日限定のえびらーめんは840円であって、チャーシュータイプかき揚げタイプを選べますよ。
極上の塩らーめん「極」890円毎日限定で、行った日は既に売り切れになっていましたね。
普通の醤油らーめんや塩らーめん750円からで、辛味噌らーめん890円などもありますね。
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いただいた春一味噌らーめんの麺は、自家製麺のやや加水のあるストレート系の美味しい麺です^^
スープは味噌のコクと旨みが良く出ていて美味しいですね。塩分濃度もちょうど良く完ツユしましたね^^
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


春一家 三代目 麺宿
札幌市豊平区美園11条6丁目1-22
011-822-3344
11:00~15:00
17:00~20:30L.O
定休 木曜日


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Commented by 花 絵 at 2017-11-29 16:30 x
当時、熱心な収集家で著名なオペラ歌手(バリトン歌手)であったジャン=バティスト・フォールの招きにより1874年7月から4ヶ月間、イギリスへ渡航した際に画家が描かれた15点の作品の中の1点であるで本作は、ロンドン郊外のハンプトン・コートを流れるテムズ川内の島イースト・モレジーで開催された競艇(イースト・モレジー競艇)の場面を描いた作品である。
by eiho-ka | 2017-11-26 23:38 | ラーメン札幌 | Comments(1)