すごい煮干しラーメン凪(札幌ラーメンショー:2017年71杯目) |
夜勤明けで「札幌ラーメンショー2017」へ行ってきました。
平日でも賑わっていましたね。
札幌ラーメンショーも5月28日までやっていますね。
まず、ラーメンをいただくためにはチケットを購入しないといけませんが、セブンイレブンでも購入できるので、私はセブンイレブンでチケット購入して行きましたよ。
9店舗お店があって、どこのラーメンにするか迷いましたが、
東京に本店のあるお店の、「すごい煮干しラーメン凪」さんでラーメンをいただきました。
トッピング料金は、その場で支払いますよ。ラーメン自体はチケットが無いと駄目なので注意ですね。
お腹も空いていたのもあって、トッピング全部のせにしました。
チャーシュー増し、味付たまご、ネギの海苔が追加されますよ。
通常チケット800円+トッピング250円です。
※お店のHPを見るとワンタンは「いったん麺」と言って、この店のオリジナル麺のようですよ。
透明系スープで煮干しの香りが良いです。20種類以上の煮干しを使用しているようですが、
えぐみも少なくて、美味しいですね。
暑くても美味しいラーメンでした。ごちそうさま^^
(当然のようにもう1杯いただいてきましたが・・・)
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