竹本商店 札幌煮干センター(2014年94杯目) |
竹本商店さんとは、秋田県の有名店らしいですね。札幌には手稲の富岡にもお店があるようですよ。
竹本商店 札幌煮干しセンターさんはマンションの一角の一階にあって、前に行くと煮干しの香りが外でもしてきます。
店内は券売機で買うシステムで、カウンターのみ14席ほどありました。
メニューは券売機の物で一部ですがこちら。
煮干しラーメンの女子盛りが690円、並盛りが720円、大盛りが780円、
背脂煮干しと鰹そばというのが、それぞれ、720円、750円、810円となっていて、細麺か太麺が選べます。
江戸系中華そばの並盛りが590円、大盛りが710円、特盛りが830円となってます。こちらの麺は細麺だけのようです。
で、いただいたのは、値段の一番安かった江戸系中華そばの並盛り(590円也)
あとですね、真ん中に見える赤っぽい塊は、何かなって食べてみると、辛味噌ネギのようで、あとから混ぜて食べると、全然違う味に変化しますよ^^
煮干しラーメンほど煮干しは使っていないのだと思います。あっさりといただけます。
辛味噌ネギを溶いていただくと、全く違って辛味が出たスープになって2度楽しめますね^^
ごちそうさまでした^^
今度機会があれば煮干しをいただきたいと思います。
煮干し好きな方は良いと思いますよ。
竹本商店 札幌煮干しセンター
札幌市厚別区もみじ台北6丁目1-30
011-378-4700
11:30~15:00
17:00~21:00
年中無休みたいです
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