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【北海道ラーメン紀行】第16弾 空雪さんオープン 7/21(金)~8/13(日)

フィール旭川の北海道ラーメン紀行の第16弾が、7月21日(金)~8月13日までではじまるようですよ。

今年3月で一旦休止していましたが、先月6月から北海道ラーメン紀行として復活し、未訪でしたが第15弾の銀波露さんに続いての第16弾ですね。

第16弾のお店は、千歳市のアウトレットモールレラの千歳ラーメン博覧会に入っている、「麺匠 空雪」さんのようですね。
昨日記事にしましたが、千歳の空雪さんには行ってきたばかりでした。
 
 
以下、引用
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道内の有名ラーメン店が月替わりで出店する「北海道ラーメン紀行」。
麺匠 空雪
※出店期間:7月21日(金)~8月13日(日)まで
http://www.feeeal.com/
 
 
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by eiho-ka | 2017-07-20 10:15 | ラーメン旭川 | Comments(0)

【北海道ラーメン紀行】第15弾 銀波露オープン 6/23(金)~7/17(月)

フィール旭川の北海道ラーメン紀行の正式な第15弾が、6月23日からはじまっているようですね。

旭川関係のお店が今年4月と5月に出店していたんですが、今回から正式に北海道ラーメン紀行として再開されたようですね。
第15弾としていた「らぁめん食堂NOBUさん」は(仮:第15弾)としました。
第16弾としていた「らーめん鷹の爪」は(仮:第16弾)としましたよ。

で、正式な第15弾のお店は、江別に本店がある「銀波露」さんですね。
銀波露さんには、新千歳空港店(現在は撤退)と、札幌店には訪問したことがありましたね。


以下、引用
b0128821_20553635.jpg

道内の有名ラーメン店が月替わりで出店する「北海道ラーメン紀行」。
第15弾は、待望の銀波露!
名店が満を持して登場!!

※出店期間:6月23日(金)~7月17日(月祝)まで
http://www.feeeal.com/
 

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by eiho-ka | 2017-06-26 21:01 | ラーメン旭川 | Comments(0)

麺屋くるる 忠和店(旭川市忠和5条6:2017年85杯目)

先日旭川に帰った時に、旭川市忠和5条6丁目にある「麺屋くるる 忠和店」さんで、塩ラーメンをいただきました(700円也)。トッピング無料券があったのでチャーシュートッピング(+2枚)しました。
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ネギにメンマにチャーシューの他に、味玉にキャベツがのっているのが特徴ありますね。
白ゴマもふってあって、白濁系のスープです。
麺は、ちぢれ麺かストレート麺が選べて、ストレート麺にしました。
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麺屋くるる忠和店さんは、昨年2016年4月にオープンしましたね。今回初訪問です。
本店は江丹別嵐山にありますね。本店には数年前に一度店の前まで行ったことはありますが、休みの日だったので、まだ未訪です。
店内はカウンター3席に、小上がり席が5卓ほどありましたね。
喫煙は可能です。
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麺屋くるる忠和店さんは、夜は焼肉などもある居酒屋さんになるようですね。
 
お昼のラーメンメニューはこちら。
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しおらーめんと醤油らーめんが700円からあって、みそらーめんが800円からあって、合わせ味噌、白みそ、赤みその三種類あるようですね。他、海老坦々麺や辛みそラーメンが850円でありますね。
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じゃらんの企画で旭川の何店舗かで酒粕ラーメンを提供していましたが、
くるるさんでも提供していて、期間延長しているようですね。
アサリとバジルの塩ラーメンで880円ですね。
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ケーキやアイスなどの
デザートも提供されていましたよ。
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いただいた普通の塩ラーメン。麺はストレート麺を選択しました。藤原さんの物のようですね。
スープは甘みは少なめで塩分濃度やや高めで、ニンニクが効いているスープだと感じました。キャベツが良いアクセントとなっていると思います。

今度は本店にも機会があれば行ってみたいですね。
ごちそうさまでした^^


麺屋くるる 忠和店
旭川市忠和5条6丁目9-17
0166-67-2519
11:00~15:00
17:00~23:00(焼肉・居酒屋営業)
定休 火曜日


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by eiho-ka | 2017-06-14 06:38 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川ラーメン 一二三八(旭川市神居2条2:2017年84杯目)

旭川市神居2条2丁目にある「旭川ラーメン 一二三八」さんで、
塩ラーメンをいただきました(750円也)
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ネギにメンマにチャーシューに、海苔と白ゴマがふってありますね。
やや白濁としたスープです。
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一二三八さんは、昨年12月に「正油ラーメン一本勝負 野々村」さんとしてオープンしましたが、今年の5月から店名とメニューも変更して、再オープンされたお店ですね。

店内はかわっていません。カウンター8席に、4人テーブル席2卓に小上がり4人席2卓です。
水はセルフ方式で、喫煙は可能のようです。

メニューはこちら。
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正油ラーメンと塩ラーメンが750円からあって、味噌ラーメンは850円からありますね。
他、自家製のワンタン、ねぎ、チャーシュー、野菜などのトッピングをして価格が上がっていきますね。
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麺は、旭川製麺さんと以前と変わりませんが、野々村さんのときは全粒粉系の麺を使用されていましたが、普通の旭川製麺さんの低加水の旭川麺に変更されています。
スープは、野菜系の甘みもあって適度の油と塩分濃度で、美味しいですね^^
価格は全般的に旭川ラーメンにしてはやや高めかもしれませんが、頑張ってほしいですね。

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


旭川ラーメン 一二三八
旭川市神居2条2丁目2-15
0166-61-3353
平日11:00~14:00
土日祝11:00~15:00
不定休


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by eiho-ka | 2017-06-11 12:59 | ラーメン旭川 | Comments(0)

横浜家系ラーメン武田家(旭川市3条通8丁目:2017年83杯目)

旭川市3条通8丁目の買物公園に6月6日にプレオープン、今日6月9日にグランドオープンした「横浜家系ラーメン武田家」さんで、豚骨醤油ラーメン(並)をいただきました(750円也)
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ネギにほうれん草、チャーシューに海苔がのっていますね。
極太麺です。
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旭川店となっていますが、今後店舗が増えていくのでしょうかね?
旭川で横浜家系ラーメンと言えば、2014年4月にオープンした豊岡にある「ザキミ家」さんがありますが、先月5月下旬から今年の秋ごろまで、店主さんの都合で現在お休みされていますね。

武田家さんの店内はカウンター5席に、奥に4人掛けテーンブル席3卓ほどと、2人掛けテーブル席が6卓ほどありましたね。禁煙だと思います。券売機方式ですよ。
券売機は入って右手にあって、左手にカウンター席と厨房があります。
b0128821_23085436.jpg
メニューは券売機の物です。みずらいですね。
豚骨醤油ラーメンと豚骨塩ラーメンの並盛りが750円からあって、ネギや味玉、チャーシューなどのトッピングですね。MAXラーメンというのが1,050円であって、トッピングがお得の物のようですね。
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麺の固さや、味の濃さ、脂の量など
好みにあわせて注文できますよ。
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ライスをぶっちぎりに美味しくする方法や、
ラーメンをカスタムする食べ方なども置いてありましたよ。
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卓上には、刻み玉ねぎやおろしニンニクなどなどの薬味がありましたよ。
刻み玉ねぎを途中でいれるのは良いかもしれませんね。
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いただいた豚骨醤油ラーメン(並)。
麺の固さ、脂、味の濃さは全て普通にしてもらいました。
濃いめのスープで脂もそこそこで塩分濃度はやや高めかな?
結構好みかもしれません。麺も極太でもちもち感ありますね。
旭川麺に慣れている人には好まれるだろうかはわかりません。私は嫌いではないですね。

夜中3時まで営業されているようですね。
ごちそうさまでした^^


横浜家系ラーメン武田家(旭川店)
旭川市3条通8丁目1705-30(買物公園)
0166-74-6605
11:00~翌03:00
無休


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by eiho-ka | 2017-06-09 23:28 | ラーメン旭川 | Comments(4)

京ラーメンさんでみそラーメン(旭川市7条通7:2017年66杯目)

先日、旭川に帰った時に旭川市7条通7丁目の買物公園沿いにある「三代目 京ラーメン」でみそラーメンいただきました(600円也)
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ネギにメンマにチャーシュー2枚のみの、
シンプル旭川ラーメンスタイルですね。
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京ラーメンさんには2013年12月以来の6回目の訪問です。
過去記事↓↓
・京ラーメン [2010-02-17]
・三代目京ラーメン(2011年3杯目) [2011-01-06]
・京ラーメンさんで醤油を。。(2011年36杯目) [2011-04-03]
・京ラーメンで辛味噌野菜ラーメン(2011年82杯目) [2011-08-20]
・京ラーメン 5(旭川市7条通7)(2013年102杯目)[2013-12-10]

メニューはこちら。
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11:00から13:00までのランチタイム限定で、
小ライスや日替わりのおかず1品が付いたラーメンセットがありますね。
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前回訪問の2013年まではワンコインの500円からラーメンがありましたが、さすがに値上がりされていましたね。致し方が無い所です。
しおラーメン、正油ラーメン、みそらーめん三味が600円からとなっています。みそラーメンも野菜が入っていないタイプになります。温玉ラーメンというのも650円からありますね。
ここのおすすめは野菜ラーメンですよ。各味650円からです。野菜の量が選べるようになっていましたよ。小盛150グラム、大盛り350グラムで、てんこ盛り500グラムがプラス100円になるようです。

その他、ご飯物は日替わり定食がワンコインの500円からで、カレーライスやチャーハンが550円ですね。
ラーメンとのセットメニューもいろいろありますよ。
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今回は野菜の入っていない、みそラーメンにしてみました。
麺は旭川製麺さんの麺ですね。やっぱりここは野菜と組み合わせた方が合うみそラーメンだと思います。
辛味噌野菜ラーメンがやっぱり良い感じだと私的には思います^^

ごちそうさまでした^^


三代目 京ラーメン
旭川市7条通7丁目左10(買物公園沿い)
0166-23-9840
11:00~20:00(通し営業)
定休 第1、第2日曜
店舗の向って右側のマンション側に駐車場が三台ほど確保されています。


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by eiho-ka | 2017-05-10 12:52 | ラーメン旭川 | Comments(0)

サンミッシェル洋菓子店さんが5月25日で閉店するようです(旭川市末広)

旭川市末広4条6丁目にある「サンミッシェル洋菓子店」さんが、
平成29年5月25日の午後5時をもって閉店するようですね。

最近は行っていませんでしたが、過去には数回訪問していたので、残念ですね。

ブログの記事にしたのは2回ほどありましたね。
・ふんわりたまごロール [2009-11-20]
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・黒豆マドレーヌぽろ [2010-01-08]
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この記事の他にも、すえひろフロマージュや他のロールケーキなどもいただいた事がありましたね。

サンミッシェルさんは、37年間営業されていたようですね。
お疲れさまでした^^


サンミッシェル
旭川市末広4条6丁目
定休日 火曜日
※平成29年5月25日午後5時をもって閉店


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by eiho-ka | 2017-05-09 20:47 | 日々 | Comments(2)

ふるきさんで味噌バター(旭川市緑が丘:2017年65杯目)

先日旭川に帰った時に久しぶりに、旭川市緑が丘3条1丁目にある人気店の「ラーメンふるき」さんで、味噌バターラーメンをいただきました。(1,000円也)
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大きなバターがのっていますね。
フェイスブックにのっていましたが、このバターは雪印のバターを使用しているようです。
ネギにもやしにメンマ、挽肉にチャーシューがのっていますね。

超人気店でゴールデンウィーク中でしたので、やっぱりかなり待ちました。
受付してから携帯電話で呼ばれますが、1時間後でしたね。
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ふるきさんでラーメンをいただくのは、2014年7月以来ですね。
娘さんが2013年にお店を継いでから、娘さんも入院などされて一時休業などされていましたが、2016年4月から再開されていますね。
関連過去記事↓↓
・ふるきのみそラーメン[2010-02-23]
・ラーメンふるきさんでみそ野菜ラーメン(2011年68杯目)[2011-06-27]
・ふるきで味噌野菜ラーメン(2011年124杯目)[2011-12-16]
・再開のふるきさんで味噌野菜ラーメン(旭川市)(2013年52杯目)[2013-07-04]
・ふるきさん再開1周年(旭川市緑が丘)(2014年52杯目)[2014-07-04]
・ラーメンふるきさん4月15日に再開みたいです。[2016-04-12]

メニューはこちら。
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前回訪問時の2014年からは100円程度値上がりされていますね。
醤油ラーメンとしおラーメンが800円からでみそラーメンが900円からとなっていますね。
お子様ラーメンは500円からありますよ。
旭川のラーメン店では高めの価格設定で、致し方ないですかね。美味しければ問題はありません。
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いただいた味噌バターラーメン。
麺は変わらず美味しい旭川製麺さんの中細麺です。
濃厚な味噌とバターが混じってより美味しいですね。

久しぶり美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメンふるき
旭川市緑が丘3条1丁目1-43
0166-65-1207
11:00~食材がなくなり次第閉店
定休日 日曜・月曜・火曜
駐車場は店舗前や裏、横にあります。店舗前の案内図を確認して下さい。


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by eiho-ka | 2017-05-08 09:06 | ラーメン旭川 | Comments(0)

250円のカレー屋さん ニコカレーさんオープン(旭川市末広東1条3丁目)

本日5月6日にオープンしたばかりのお店の「ニコカレー」さんへ早速訪問しました。
250円でカレーライスが提供されていますよ。
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場所は、旭川市末広東1条3丁目の環状通り沿いで、以前は訪問していませんが「万福」という中華屋さんがあった場所だったと思います。一昨日にこの道を通った時に5月6日オープンとの事で行ってみました。

券売機とかはありません。最初に注文してお金は先払い方式ですよ。
店内は、カウンター6席に小上がり4人テーブル4卓ほどありました。
b0128821_11313256.jpg
水はセルフで禁煙ですね。

メニューはこちら。
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ニコカレー250円とニコチーズカレー300円の2種類のみですよ。
持ち帰りのカレールーは200円となっていますね。
今後増えるのかわかりませんが、他にトッピングなどもありませんでしたよ。
卓上にもらっきょなどもありませんよ。

いただいたのは、ニコカレー(250円也)
b0128821_11344629.jpg
福神漬けがのっていますよ。
具ではっきり残っているのは、豚肉のみでシャバシャバ系のカレーライスですね。

嫁さんと息子にも持ち帰りしましたよ。
b0128821_11384331.jpg
大人にはちょっと量が少ないかもしれませんし、いたって普通カレーだと思いますが、
辛くもありませんし、250円だし、小さい子供さんと一緒だったり小腹空いた時には良いかと思いますよ。
ごちそうさまでした^^


ニコカレー
旭川市末広東1条3丁目1-12 山形ビル1階
11:00~20:00


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by eiho-ka | 2017-05-06 11:44 | 日々 | Comments(2)

金花朗さんでネギ塩ラーメン(焼肉金花朗春光店:旭川市春光1条7:2017年64杯目)

暖かくなって、花見などで外で焼肉する人も多くなったでしょうね。
我が家では外ではしませんでしたが、焼肉屋さんへ嫁さんと息子と3人で行きました。(娘は札幌でバイト頑張ってます)
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上の写真はお手頃カルビ(税抜き3人前1,500円也)

場所は、旭川市春光1条7丁目にある「焼肉 金花朗 春光店」さんです。
17時頃に行きましたが、土日祝は16時から営業しているので、待ちはしませんでしたが、結構お客さんがいましたね。
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金花朗 春光店さんへは、2012年5月以来の3回目の訪問です。
過去記事↓↓
・ユッケジャンラーメン(金花朗) [2010-11-08]
・金花朗ユッケジャンラーメン(2012年52杯目) [2012-05-30]

飲み物メニュー。
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生ビールはサッポロで、
中ジョッキ税抜き380円ですね。
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エビスの黒もあったので、いただきました。
グラスで税抜き390円ですよ。
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今日も暖かかったので、ビール美味しかった^^
 
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いただいた、お手頃サガリ2人前(2人前税抜き1,000円也)
 
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塩ホルモンもね。2人前(2人前税抜き720円也)
この他、生ラム2人前(税抜き1,100円)やキムチなどもいただきましたね。

嫁さんと息子はライスをいただいておりましたが、私はやっぱりラーメンでしょう^^
麺メニューはこちら。
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冷メンやビビンメンが税抜き660円からあって、太麺、細麺、極細麺、ラーメン麺の4種類から選べるようですね。ハーフサイズもありますね。わかめ冷メンというのもありますね。温かいのは、ユッケジャン温メンやユッケジャンラーミョンというのが税抜き660円、わかめ温メン税抜き510円、ネギ塩ラーメン税抜き630円などとなっていますね。

過去にユッケジャンラーメンをいただいていたので、今回はmネギ塩ラーメンをいただきました(税抜き630円也)
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金花朗さんで人気のある味ネギがのっていますね。
チャーシューの他に、白ゴマがものっています。
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麺は中細の加水低めのどこの物かは不明ですが、旭川麺だと思います。
白濁したスープで豚骨系でしょうね。量もそこそこありますね。

焼肉にビールにラーメンにお腹いっぱい。ごちそうさまでした^^

桜も満開ですね^^
b0128821_22130154.jpg
 
焼肉 金花朗 春光店
旭川市春光1条7丁目
0166-53-8929
[月~金]
17:00~23:00
[土・日・祝]
16:00~23:00


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by eiho-ka | 2017-05-05 21:55 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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