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むかし醤油ラーメン(弟子屈ラーメン新千歳空港店:2017年23杯目)

とある日の夜勤明けの日のお昼は、新千歳空港ターミナルビル3階にある北海道ラーメン道場内にある「弟子屈ラーメン新千歳空港店」さんで、むかし醤油ラーメンをいただきました(800円也・・・空港で働く人は500円也)
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ネギにメンマにチャーシューの他に、
ナルトにホーレン草、岩海苔がのっていますね。

弟子屈ラーメン新千歳空港店さんへは、4回目の訪問です。
過去記事↓↓
・弟子屈ラーメン新千歳空港店(2016年91杯目)[2016-10-16]
・弟子屈味噌ラーメン(弟子屈ラーメン新千歳空港店:2016年112杯目)[2016-11-22]
・鮭冬葉塩ラーメン(弟子屈ラーメン新千歳空港店:2017年5杯目)[2017-01-15]

メニューは、以前と変わっていませんよ。
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弟子屈味噌ラーメン、魚介しぼり醤油ラーメン、むかし醤油ラーメン、鮭冬葉塩ラーメンが800円。
焼豚味噌ラーメン900円などとなっています。
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北海道全部のせ味噌ラーメンというのがあって、1,380円です。
ズワイかにやタラバかになどの入ったラーメンですね。
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北海道三大カニ味噌ラーメンというのもあって、
1,580円ですね。観光客の方は食べる人もいるのかな?
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さて、いただいた「むかし醤油ラーメン」の麺は、他のメニューでもいただいた麺と同じなのかと思います。さがみ屋製麺さんの高加水の麺です。
スープは、節系の魚出汁が香るラーメンで、醤油ダレも濃くなく塩分濃度も程よく、あっさり昔風ラーメンですね。

ごちそうさまでした^^

弟子屈ラーメン新千歳空港店
新千歳空港ターミナルビル 3F ラーメン道場内
0123-45-8888
10:00~21:00
無休

北海道ラーメン道場コンプリート記事は以下です↓↓
http://eihoka.exblog.jp/19960315/

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by eiho-ka | 2017-02-19 10:29 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

【北海道ラーメン紀行】第14弾2月17日「白樺山荘」(再)オープン!

フィール旭川の北海道ラーメン紀行は、2月17日から第14弾が始まったようです。

今回は札幌市に本店がある「白樺山荘」さんです。
白樺山荘さんは、昨年の2016年の第2弾でも出店されていて、今回再登場の2回目ですね。
期間は、2月17日(金)から3月12日(日)までのようです。

北海道ラーメン紀行も最近は、再登場のお店が増えてきましたね。

以下、引用
道内の有名ラーメン店が月替わりで出店する「北海道ラーメン紀行」。
第14弾は、待望の麺処 白樺山荘
札幌市の名店が満を持して再登場!!

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フィール旭川 北海道ラーメン紀行
第14弾 白樺山荘
期間 平成29年2月17日~3月12日
http://www.feeeal.com/


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by eiho-ka | 2017-02-18 14:35 | ラーメン旭川 | Comments(0)

味の一平 14回目(千歳市北斗)(2017年22杯目)

とある日のお昼は、千歳市北斗3丁目にある「味の一平」さんで、いただきました。
いつもの味噌ラーメンをいただきました。(800円也)
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味の一平さんへは、2012年4月以降では14回目の訪問ですね。
それ以前にも何回も訪問しています。
過去記事↓↓
・味の一平(2012年35杯目)千歳に来て初ラー。(2012-04-07)
・一平で味噌チャーシュー(2012年63杯目)(2012-06-24)
・味の一平で醤油ラーメン(2012年103杯目)(2012-10-17)
・味の一平(千歳市北斗)(2013年38杯目)(2013-05-15)
・味の一平 5(千歳市北斗)(2013年87杯目)(2013-10-23)
・寒い日は一平の味噌ラーメン(千歳市:味の一平)(2014年2杯目)(2014-01-11)
・味の一平 7(千歳市北斗)(2014年45杯目)(2014-06-09)
・味の一平 8(千歳市北斗)(2014年82杯目)(2014-10-08)
・2014年〆ラーは味の一平の野菜味噌(千歳市北斗)(2014年116杯目)(2014-12-31)
・味の一平で野菜味噌チャーシュー(千歳市北斗)(2015年25杯目)[2015-03-30]
・千歳でのラストラーメンは味の一平さん(2015年37杯目)[2015-05-01]
・味の一平 12回目(千歳市北斗)(2016年87杯目)[2016-10-08]
・味の一平 13回目(千歳市北斗)(2016年122杯目)[2016-12-05]
 
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ニンニクの効いた美味しい味噌ラーメンです。
いつもとおり、美味しくいただきました。ごちそうさま^^


札幌ラーメン 味の一平
千歳市北斗3丁目1-16
0123-27-2391
10:30~15:00
定休 日曜
※2016年11月から券売機方式に変更になっていますよ。


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by eiho-ka | 2017-02-17 06:48 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

醤油ラーメンと白い恋人ソフトに風呂上がりの牛乳(千歳乃湯えん:千歳市真々地:2017年21杯目)

千歳市真々地3丁目にある「千歳乃湯 えん(せんさいのゆ えん)」さんの食事処で、
醤油ラーメンをいただきました。(680円也)
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ネギにメンマにチャーシュー2枚に、
キクラゲにナルト3枚入っていますよ。
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スーパー銭湯の千歳乃湯えんさんには、昨年10月に稚内から千歳に来てからは、頻繁に行っていますよ。
千歳の住んでいるところのお風呂が古くて寒いので、ほとんど使用しないで、えんさんに通っています。(15回入浴すると1回無料になるスタンプカードも3枚以上になりました。入浴料は1回420円です)

風呂あがりの牛乳も美味しいですよね。
(これはお風呂の脱衣場にある自販機で購入)
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えんさんの記事は過去にもしていましたね。
また、併設しているインターゴルフ場でのレストランインターさんの記事もありましたよ。
関連過去記事↓↓
・千歳乃湯えん [2014-06-03]
・インターラーメン(千歳市:レストランインター)(2014年44杯目)[2014-06-04]

2014年訪問時は、えんさん側の休憩処では食事処はなかった(休止中だったのかな?)のですが、その後食事ができるようになっていましたね。
厨房は、レストランインターさんと共同だと思います。
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えんさん側のメニューです。
ラーメンは、醤油ラーメン680円、味噌ラーメン700円、辛味噌ラーメン750円となっています。塩ラーメンはありませんね。
カレーライスは500円でありますね。チャーハンは430円ですね。
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食券購入方式ですよ。

こちらでは白い恋人ソフトクリームも売っていますよ。
風呂上がりによくいただいています。
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カップで350円ですよ。
写真はミックスの白い恋人ソフトクリームです。

白い恋人ソフトクリームの記事は、
上川町の北の森ガーデン内にある売店でいただいたことがありましたね。
過去記事↓↓
・白い恋人ソフトにメロンソフト [2014-08-16]

風呂上がりにビールもいただくこともありますよね。
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車で行っているので、これはノンアルコールビールですよ。
キリンフリーですね(280円也)
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いただいた醤油ラーメンですが、千歳乃湯えんさんやインターゴルフ場は「山三ふじや」さんグループですので、同じくイオン千歳店のフードコートにある「味のラーメン 赤門」さんと味が似ていると思いますよ。丼も同じですね^^
ただし、赤門さんと比べると作っている人が違うのもあるので微妙に味は違うだと思います。のっている具材も少し違いますし、値段も少し違いますね。

お風呂上がりに、ラーメン、牛乳、ソフトクリーム、ビールなどなど美味しいですよね。
ごちそうさまでした^^


千歳乃湯えん 食事処
千歳市真々地3丁目1-1
0123-40-1031
12:00~20:00(銭湯は10:00~23:00ですよ)
無休


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by eiho-ka | 2017-02-14 06:05 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

新千歳空港温泉食事処で、あんかけ塩ラーメン(2017年20杯目)

とある仕事の日のお昼は、新千歳空港ターミナルビル4階には温泉がありますが、食事処では食事のみの利用もできますよ。今回初めてですが、食事のみで訪問しました。そこで、あんかけ塩ラーメンをいただきました。(850円也)
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黒いどんぶりでてきました。
イカ、アサリ、エビ、ハムなどの魚介類の他、白菜、人参、キクラゲ、タケノコ、チンゲン菜、コーン、マッシュルームなどの野菜が入っていて、うずらの卵もはいっていましたね。
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食事処は11:30~22:00となっていすね。
分煙となっています。
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温泉の入り口の右手に、食事処の暖簾があって、
そこで受付しますよ。
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受付で、靴をロッカーにいれて、
飲食入館カードを受け取って、食事処に入れます。

水とかコーヒーとかお茶は、中にある機会でセルフでいただけますよ。

メニューは、写真は麺メニューだけですが、こちら。
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ラーメンの三味は730円からありますね。五目ラーメン830円、
麻婆ラーメンやあんかけ塩ラーメンが850円でありまあす。

その他、定食物や丼物、そばやうどんなどなどたくさんのメニューがありましたよ。
以下で確認下さい↓↓
http://www.new-chitose-airport-onsen.com/aji
 
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あんけけ塩ラーメンのアップ写真かなりのピンボケでした。ごめんなさい。
魚介の出汁が効いていて、塩加減も良くておいしかったですよ。

今度は温泉にも入ってみたいですね。
ごちそうさまでした^^


新千歳空港温泉食事処
千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル4階
0123-46-4126
11:30~22:00
基本無休ですが、設備点検などで休館日あり


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by eiho-ka | 2017-02-11 06:37 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

追い煮干し正油ラーメン(木曜日:札幌市中央区南8西13:2017年19杯目)

私用で札幌へ行った日のお昼は、札幌市中央区南8条西13丁目にある「ラーメン 木曜日」さんで、煮干し正油ラーメンの追い煮干しをいただきました。ワンコインの500円ですよ。
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ネギにメンマにチャーシュー2枚に、お麩と海苔がのっていますね。
ワンコイン500円とは思えない完成度ですね。
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木曜日さんの店内は、カウンター14席のみだったと思います。
水はセルフで、禁煙です。

木曜日さんの駐車場は3台程度ですが、すぐ横と向かいにはコインパーキングがありますよ。横にあったパーキングは雪に埋もれていて機能していないような感じでしたが・・・
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コインパーキングに停めた方には、トッピングのサービスがあるようですよ。
私も車でしたが、店前の駐車場があくまで待っていました。

メニューはこちら。
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煮干し正油ラーメンがワンコインの500円で、追い煮干し無料でもっと追い煮干しはプラス100円となっています。
その他、つけ麺が600円であつもりもあるようですね。太麺のようです。
カラニボもあって550円からですね。
鶏醤油ラーメンや塩ラーメンの提供はお休みしているよです。
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いただいた、煮干し醤油+追い煮干しラーメンは、えぐみもなくて煮干しの香りも良く、私的に大変好みです^^
麺は自家製麺のようですね。加水低めの美味しい麺ですね。

ワンコインとは思えない完成度の高い一杯だと思います。
近くにあったらいつも行きたくなるお店ですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン木曜日
札幌市中央区南8条西13丁目3-35
011-563-6525
平日:11:00~16:30
土・祝:11:00~15:00
定休 日曜日


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by eiho-ka | 2017-02-10 07:03 | ラーメン札幌 | Comments(0)

みよしのさんでラーメンセット(みよしの千歳店:2017年18杯目)

とある日の夕食は、千歳市信濃4丁目にある「みよしの千歳店」さんでもラーメンの提供が開始されたとの事で行ってきました。
こちらがラーメンセットです。(668円也)
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ラーメン(醤油)にライスと
みよしの餃子6個、お漬物がついていますね。
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みよしの千歳店さんの過去記事↓↓
・みよしの千歳店6/22にオープンしています [2012-07-09]
・みよしのセットに牛丼 [2014-02-27]
・みよしのセット(みよしの千歳店) [2015-05-05]

みよしのさんの直営店では、一部のお店でしかラーメンの提供はしていませんでしたが拡大されたようですね。
フランチャイズだった時代の旭川の「4・6店」さん(現在は直営店)ではラーメンの提供がされていていただいたことがありましたね。
4・6店さんでラーメンをいただいた時の記事↓↓
・みよしの4・6店でラーメンを [2010-09-04]
・みよしのラーメン(2011年88杯目) [2011-09-09]

さて、 
千歳店でのラーメンセットの提供時間は、営業時間より少し短い
11:00~24:00までのようですよ。
単品でのラーメンは、390円となっていますね。
その他のメニューは以下で確認↓↓
http://miyoshino-sapporo.jp/menu_list/
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家にクーポンの載ったチラシが入っていたのですが、
持ってくるのは忘れて訪問しました。
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みよしのさんの餃子は好きですね。
家でもスーパーで買ってきたみよしのさんの餃子は良くいただきますよ。
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ラーメンには味変ように、薬味もついてきますよ。
「エビ粉」とラー油とは違うけど「コク旨タレ」と、「胡椒」ですね。
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ラーメンにはネギにチャーシューにお麩に海苔がのっていますね。メンマはなかったと思います。昔、旭川のフランチャイズ時代のみよしのさんでいただいたラーメンとは全く違う物です。

麺は、みよしのさんの自家製の中細麺のようで、比較的に加水低めの麺だと思います。
透明系スープのあっさり醤油ラーメンですね。物足りない方は、エビ粉やコク旨タレなどを入れていただくのも良いですね。

餃子やカレーも良いけどラーメンもね!
ごちそうさまでした^^

みよしの 千歳店
千歳市信濃4丁目17-1
0123-40-3440
11:00~翌02:00
無休

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by eiho-ka | 2017-02-09 07:46 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

幸楽苑さんで味噌野菜らーめん(幸楽苑 千歳店:2017年17杯目)

とある日のお昼は、千歳市栄町7丁目にある「幸楽苑 千歳店」さんで、
味噌野菜らーめんをいただきました。(637円也)
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もやしやニンジンキャベツにニラやキクラゲ、
玉ねぎなどなどの野菜たっぷり味噌ラーメンです。
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幸楽苑 千歳店さんは、2015年5月にオープンしましたね。
千歳店は今回が初訪問でした。
旭川のイオンモール旭川駅前店には1度訪問あります。
↓↓
・幸楽苑さんであっさり中華そば(イオンモール旭川駅前店)(2016年61杯目) [2016-07-28]

ここの幸楽苑さんでは、毎週木曜日は半額返金キャンペーンを実施中ですね。
再訪問するなら、木曜日に来店するのがお得ですね。
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メニューは一部ですがこちら。
北海道限定醤油らーめんが529円、あっさり中華そばが421円、ねぎらーめん529円。
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肉中華そば637円、とんこつチャーシューめん637円、
普通の味噌らーめんと塩らーめんは421円でありますね。
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濃厚魚介つけめんも529円であります。
いただいた味噌野菜らーめんは637円、期間限定の鶏白湯らーめんも637円などとなっていますよ。
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平日限定ですが、
お得なランチメニューでセットもありますよ。
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餃子やチャーハンとのセットがお得です。
ミックスランチは皿にお得になっていますね。 
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いただいた味噌野菜らーめんの高加水の麺で中細ですね。
以前、旭川でいただいた中華そばとは違う麺なような気がしました。
野菜の旨みとが出ている味噌スープとラード、挽肉などで寒い日には良い感じいただける一杯ですよ。

木曜日はお得な幸楽苑さんです。
ごちそうさまでした^^


幸楽苑 千歳店
千歳市栄町7丁目1237-16
0123-40-1002
10:45~翌02:00
無休


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by eiho-ka | 2017-02-08 16:35 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

北々亭さんでワンコイン寿司ランチと濃厚味噌ラーメン(千歳市東郊:2017年16杯目)

平日のいつしかのお昼は、千歳市東郊1丁目にある「回転寿司 北々亭」さんで、ワンコインランチ(500円也)と濃厚味噌ラーメン(281円也)をいただきました。
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ワンコイン寿司は10貫で、一部ネタは日によって替わります。苦手なネタは他に変更もできるようなので店員さんに聞くとよいとおもいますよ。
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北々亭さんは旭川にもあって、以前は海天丸さんという店名でしたね。経営者自体は変わっていないんだろうと思いますが、店名が2013年頃にかわったはずです。
千歳店さんには、昔に家族で行って事ありますし、未アップでしたが、ワンコインランチだけ12月に食べに行っておりました。
旭川店には、名前が変わる前の2010年9月に訪問した記事がありました。
↓↓
・サンマのお寿司(海天丸) [2010-09-21]

平日ランチメニューはこちら。(平日限定11:00~17:00)
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ワンコインランチをはじめ、日替わり特生ちらし700円、寿司天ぷら御膳900円などありますね。
ランチには、セルフで汁物もついていますよ。
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汁物は1人一杯限りですよ。
具材は日替わりで変わるようです。この日は海老の汁ものでしたね。
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コーヒーもセルフで無料です。17時までです。

その他の詳細メニューは以下のお店のHPをご覧ください。
http://www.kaitenmaru.com/shop/7/menu/

12月に来た時に、ラーメンメニューも確認していました。
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濃厚味噌ラーメン、焦がし醤油ラーメンが税込281円、
増毛えび塩ラーメンが税込346円となっています。
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今回は濃厚味噌ラーメンをいただきました。
ネギにチャーシューにナルトに海苔がのっています。メンマはなかったかな。
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麺は加水高い中太麺ですね。
お寿司と一緒にいただくにはちょうど良い量ですね。

ここの回転寿司はロボットでなくて、職人さんが握ってくれるお寿司で、
500円のワンコインランチはとってもお得ですよね^^

また、行くと思います。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


北々亭 千歳店
千歳市東郊1丁目1-1
0123-22-0770
11:00~22:00(L.O. 21:45)
無休


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by eiho-ka | 2017-02-07 08:15 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

北の大地さんで味噌ラーメン(新札幌:2017年15杯目)

先月札幌での仕事帰りに、サンピアザでトイレにスーツの上着だけ忘れてくることをしたんですが、後日取りに行きました。その際に取りに行くだけなのはもったいないので、近くでラーメンでもと思い寄りました。
「北の大地」さんというラーメン屋さんで、味噌ラーメンをいただきました。
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ネギにメンマにチャーシューの他に、
もやし、玉ねぎ、茎ワカメなどが入っていますね。
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JR新札幌駅の改札をでたら、「新さっぽろらーめん 龍竜」さんがありますが、
その先に北の大地さんがありますね。

北の大地さんは1979年創業と長くやっているようですね。
店主さん一人でやっていましたね。独特な雰囲気がありますね。
店の入り口は手前と奥側にありますよ。
店内はカウンター9席に4人掛けテーブル席2卓あって、
水はセルフで禁煙です。

前金制にご協力下さいと書いてあります。
ラーメンが出てきた段階で、料金をカウンターの上に置きましたよ。

メニューはこちら。
この立地条件にしては、安い価格で提供されていますね。
みそラーメン、しょうゆラーメン、しおラーメンの三味が550円です。
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その他に、
バターラーメン700円、辛みそラーメン750円で、ご飯物はなさそうな感じでした。
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いただいた味噌ラーメン。
濃厚な味噌スープでコクもあって美味しいです。550円ですので価格も良いですね^^
麺はちょっと緩めの仕上がりでしたが、もっちり美味しい麺です。
チャーシュー小ぶりでしたが、臭みもなく味付けもしっかりしていましたよ。

スーツの上着も無事サンピアザの防災センターで受け取りましたよ。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


北の大地
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6 新札幌駅味の名店街2階
011-892-8920
11:30~14:00
17:30~19:00
定休 月曜と木曜


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by eiho-ka | 2017-02-06 07:23 | ラーメン札幌 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka
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