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おすてりあ あろはさんでトマトラーメン(旭川市8条通7:2017年33杯目)

娘の高校の卒業式があったので旭川に帰っていた日のお昼は、
旭川市8条通7丁目のロータリー近くにある「おすてりあ あろは」さんで、「魚介風味のトマトラーメン」をいただきました。(900円也)
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チャーシュー2枚にアサリなどの貝にネギや海苔などがのっていますね。
メンマは入っていないですよ。
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おすてりあ あろはさんもesさんが訪問していて、イタリアンレストランだけどラーメンの提供をしているのを知って訪問してみました。

店内は玄関で靴を脱いで入ります。
カウンター席もあって、喫煙可能ですね。

店主さんとお話ししましたが、地元の情報誌にのってラーメン屋さんと勘違いして問い合わせや訪問があるとのことです。このお店はイタリアンレストランですので勘違いしないでね~という事でした。
あと、ブログは良いけど「食べログ」には掲載控えてとの事で、食べログには掲載しません。
※食べログはあまり信用がおけないとのことですね・・・・確かに点数なんてあてになりませんからね・・・

さて、メニューはごく一部ですがこちら。
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みんな大好きハンバーグ800円からです。
美味しそうですね。
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本日のおすすめ品も黒板に書いてありましたよ。
カキのグラタン700円など。
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その他にもいろんなイタリアンメニューがありますよ~。
 
ラーメンメニューはこちら。
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1日数量限定で魚介風味のトマトラーメンが900円、鶏ガラスープのあっさりしょうゆラーメンが600円から提供されていますね。

店主さんの話だと、お客様から夜に〆でラーメンが欲しいよねという要望から提供を始めたようですよ。
 
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COLAVITAというオリーブオイルに唐辛子が入ったものですかね。
トマトラーメンに入れても美味しくなる、イタリアンレストランにはかかせないホットソースですね。
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トマトラーメンの麺は藤原製麺さんのものを使用しているとの事で、一度軽く茹でてからぬめりを取って使用されているようでした。
アサリの出汁が効いたトマトスープで、美味しく食べすすんでいけますよ^^
麺が少なめの90グラムなので替え玉が欲しくなりますね。

イタリアンレストランで、
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


おすてりあ あろは
旭川市8条通7丁目34-13
0166-74-6625
11:45~15:00(L.O14:30)
17:30~23:00(L.O22:30)


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by eiho-ka | 2017-03-06 08:27 | ラーメン旭川 | Comments(2)

とん吉家4(千歳市清水町)(2017年32杯目)

引越作業の終わった日の夜は、
千歳市清水町2丁目にある「とん吉家」さんで、味玉ラーメンをいただきました。(800円也)
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ネギにチャーシュー2枚に海苔がのっていて、
半分に割った味玉が1個のっています。
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とん吉家さんは、夜のみの営業ですね。
やました商店さんが閉店したので、千歳で本格的な長浜ラーメンがいただけるのはここだけですかね。

過去記事↓↓
・とん吉家(千歳市清水町)(2013年77杯目)[2013-09-22]
・とん吉家2(千歳市清水町)(2014年29杯目)[2014-04-19]
・とん吉家3(千歳市清水町)(2015年11杯目)[2015-02-16]

メニューはこちら。
ラーメンは750円からあります。
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味玉、キクラゲ、ネギ、もやし、チャーシュー、明太子などの各種トッピングで、
プラス50円~200円となっていますよ。
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替え玉も変わらず100円からあって、
福岡博多麺か北海道オリジナルちぢれ太麺の2種類から選べますよ。
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ビールもいただきましたよ。
サッポロ黒ラベル中瓶(650円也)
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とんこつ臭がかおる店内ですが、
博多麺にちょっとねっとりとした豚骨スープで美味しいですね。

長浜系ラーメンが好きな人はどうぞ。
ごちそうさまでした^^


とん吉家
千歳市清水町2丁目1
18:00~翌4:00(もっと遅い開店の時もあるようです)
不定休


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by eiho-ka | 2017-03-04 08:32 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

北々亭さんで増毛えび塩ラーメンと久しぶりに赤ちゃんを抱っこした(千歳市東郊:2017年31杯目)

平日のとある日の夜勤明けのお昼は、千歳市東郊1丁目にある「回転寿司 北々亭」さんで、増毛えび塩ラーメン(346円也)をいただきました。
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ネギにナルトにチャーシューに、えびの頭が2尾ほどのっていますね。
前回は味噌をいただいたので、今回はえび塩をいただいてみました。
過去記事↓↓
・北々亭さんでワンコイン寿司ランチと濃厚味噌ラーメン(千歳市東郊:2017年16杯目) [2017-02-07]
 
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今回も当然、平日500円ワンコインのお寿司もいただいていますよ~。
平日のお昼だけど、このワンコイン目当てのお客さんで結構こんでますよ。
 
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いいただいた、えび塩ラーメンの麺は、前回いただいた味噌と同じですね。
高加水の中太麺です。えびの出汁が効いたラーメンです。お寿司のお供にどうぞ^^

さて、偶然に同じく夜勤明けだった同僚とこの店で遭遇しました。
奥さんと産まれたばかりの赤ちゃんときていました。
で、赤ちゃんを抱っこさせてもらいました。
人見知りもしないで、泣かれなくて良かったです。赤ちゃんの笑顔良いですね。
久しぶりに赤ちゃんを抱っこして、次は孫なのかな~と思う感じです・・・

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


北々亭 千歳店
千歳市東郊1丁目1-1
0123-22-0770
11:00~22:00(L.O. 21:45)
無休

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by eiho-ka | 2017-03-03 08:34 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

鬼煮干しラーメン(山岡家千歳店)(2017年30杯目)

とある日の夕食は、山岡家千歳店さんで、
鬼煮干しラーメンをいただきました(850円也)
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見るからに濃厚そうなスープですね^^
ネギにメンマにチャーシューの他に、刻み玉ねぎに一味唐辛子もふりかけていますね。 
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山岡家さんの期間限定ラーメンでの、鬼煮干しラーメンですね。
かなりインパクトのある一杯だと思います。

山岡家千歳店さんへは、8回目の訪問ですね。
過去記事↓↓
・山岡家千歳店(2012年61杯目)[2012-06-17]
・真夜中に山岡家(2012年107杯目)[2012-10-29]
・肉肉すきトンラーメン(山岡家千歳店)(2013年112杯目)[2013-12-31]
・プレミアム醤油とんこつ(山岡家千歳店)(2014年89杯目)[2014-10-29]
・味噌ネギラーメン(山岡家千歳店)(2014年98杯目)[2014-11-18]
・朝ラーメン400円山岡家(2015年1杯目)[2015-01-03]
・プレミアム醤油とんこつ3(山岡家千歳店)(2016年137杯目)[2016-12-30]
 
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麺は普通のとは違う麺でやや細めですかね。
スープはホントにどろっどろで粘土が高いですが、煮干しのえぐみはそんなにきつくなくて、思ったより食べやすくて美味しいと思います^^

煮干し好きで、濃い一杯をいただきたい方はお試しあれ。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン山岡家千歳店
千歳市朝日町7丁目1-26
0123-26-7377
無休 24時間営業


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by eiho-ka | 2017-03-02 20:22 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

醤油+ネギ+メンマ 麺や麗 16回目(千歳市高台:2017年29杯目)

2月末で転勤ではないけど、訳あって札幌に引越すことにしました。
で、とある日のお昼は、千歳市高台にある人気店の「麺や麗(れい)」さんで、醤油ラーメンをいただきました。ネギとメンマをトッピングしました。(800円+100円+100円=1,000円也)
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メンマとネギたっぷりですね。

日曜日の訪問だったので、開店する10分前にいきましたが、もう並んでいましたね。
メニューなどは前回訪問時と変わっていませんでした。
 
麗さんには、16回目の訪問です。
麺や麗さんの過去記事↓↓
・麺や れい(麗:千歳市高台)(2012年69杯目)[2012-07-05]
・れいさんで辛味噌ラーメン(麺や れい、千歳市高台)(2012年89杯目)[2012-09-02]
・千歳のれいさんで醤油チャーシュー(2012年130杯目)[2012-12-29]
・れいさんでつけめん(千歳市)(2013年41杯目)[2013-05-29]
・麺や れい 5(麗:千歳市高台)(2013年67杯目)[2013-08-27]
・麺屋 麗さんで塩チャーシュー(千歳市高台)(2013年103杯目)[2013-12-12]
・麗さんで味噌ラーメン(千歳市:麺や 麗)(2014年15杯目)[2014-02-23]
・麺や れい 8(麗:千歳市高台)(2014年37杯目)[2014-05-12]
・麺や れい 9(麗:千歳市高台)(2014年59杯目)[2014-07-26]
・麗(れい)さんで旨辛みそ(2014年96杯目)[2014-11-15]
・麗(れい)さんで塩ラーメンに味玉+メンマ(2015年4杯目)[2015-01-17]
・麗(れい)さんで醤油チャーシュー(2015年32杯目)[2015-04-23]
・旨辛味噌チャーシュー(麺や麗:千歳市)(2015年81杯目)[2015-09-28]
・麺や麗 14回目(千歳市高台)(2016年86杯目)[2016-10-07]
・2016ラーメン食べ納め 麺や麗 15回目(千歳市高台:2016年138杯目)[2016-12-31]
 
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いつもとおり濃厚な豚骨魚介系ラーメンですが、
トッピングを載せるとスープが温くなりますね。
あつあつをいただきたいなら、トッピングは不要かもしれまえんね。

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


麺や れい(麗)
千歳市高台4丁目2-10(JA道央千歳支所の向いです)
0123-27-3757
11:00~15:00
17:00~21:00(スープ切れならやっていない事が多いのかも)
定休 水曜


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by eiho-ka | 2017-03-01 07:02 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(4)

ら~麺 ごはちさんで、醤油かけラーメン(旭川市5条通8:2017年28杯目)

連食です。
esさんが先日紹介していて知った旭川市5条通8丁目の「ら~麺 ごはち」さんで、
醤油かけラーメンをいただきました(500円也)
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かけなのでネギのみかと思いましたが、
ナルトも1枚のっていましたね。
 
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ごはちさんは、昨年11月頃にオープンしたようですね。
5・8中通りの吉方ビルの2階にあって、市役所やグランドホテルの近くですね。

店内は、昔はバーかスナックみたいな感じですかね。
カウンター7席に2人掛けテーブル席1卓ほどありました。
喫煙可能です。
 
メニューは一部ですが、こちら。
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普通の醤油ラーメンが700円で、かけラーメン500円からあります。
肉ラーメンというのが700円であって、野菜塩ラーメン800円、野菜なしの塩が700円で、味噌バターらーめんが850円ですね。
その他、ごはん物で、梅チャーハンや肉丼などが400円で提供されていましたよ。
 
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麺はどこのかは不明ですが、低加水の中細というより細い感じの旭川麺ですね。
スープはモミジ鶏系で甘みが結構感じられます。煮干しなども少し感じられます。

私的にちょっと甘すぎな感じですかね。
ごちそうさま。


らー麺 ごはち
旭川市5条通8丁目 吉方ビル2階
0166-85-7811
11:00~15:00
定休 日曜日


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by eiho-ka | 2017-02-28 07:39 | ラーメン旭川 | Comments(2)

まよさわさんで醤油ラーメン(旭川市東光:2017年27杯目)

先日、旭川に帰った時に、2月3日にオープンしたばかりのお店で、
旭川市東光1条2丁目にある「まよさわ」さんで醤油ラーメンをいただきました。(700円也)
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ネギにメンマにチャシューの他に、背脂のはいったラーメンです。
醤油ですが一味も入っているのが特徴的ですね。
京都で修業した方のようで、旭川ラーメンではなくて、京都風のラーメンのようですよ。
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まよさわさんの入っていた場所は、「特一番東光店」さんが入っていた場所ですね。
店内は、カウンター4席に2人掛けテーブル席1卓に4人掛けテーブル席2卓ありました。
小上がりも2卓ほどありました。禁煙です。

メニューはこちら。(光っててごめんなさい)
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ラーメン(醤油)が700円からあって、味噌ラーメンが800円からとなっていますね。
チャシュー丼350円ありますね。
平日はランチタイムはライスがサービスのようですよ^^
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麺は加藤ラーメンさんのストレート系の麺ですね。美味しいです。
スープは鶏系で背脂と醤油とでとっても良い感じです。
背脂に一味で良いアクセントになっていると思います。

結構好みなお店になりそうです。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


まよさわ
旭川市東光1条2丁目5-15
11:00~15:00
17:30~21:00
定休 水曜日


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by eiho-ka | 2017-02-27 21:56 | ラーメン旭川 | Comments(0)

トマトラーメン 5回目(ベジポタラーメンJill(ジル)7回目:千歳市東郊)(2017年26杯目)

とある日のお昼は、千歳市東郊1丁目にある「ベジポタラーメンのjill(ジル)」さんで、トマトラーメンをいただきました。(770円也)
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三角形のどんぶりですね。ネギやチャシューの他に、
レンコンやチーズ、刻み玉ネギがのっていますね。

jill(ジル)さんには、7回目の訪問です。
過去記事↓↓
・ベジポタラーメンJill(ジル)の丼は三角形(2012年45杯目)[2012/05/07]
・トマトラーメン(ジル:千歳市)(2013年7杯目)[2013/01/28]
・トマトラーメン&リゾットライス(Jill)(2013年22杯目)[2013/03/19]
・豆乳ラーメン(千歳市:Jill)(2014年1杯目)[2014/01/03]
・三角どんぶりでトマトラーメン(ジル:千歳市)(2014年102杯目)[2014/11/29]
・トマトラーメン 4回目(ベジポタラーメンJill(ジル)6回目:千歳市東郊)(2016年98杯目) [2016-10-31]

現在、店内の暖房機が故障中で、足元がちょっと寒い感じでしたね。
また、
ジルさんは、前回記事でも書きましたが、大家さんの意向でお店の場所を駐車場にするらしく、2018年(平成30年)5月までにはこの場所で営業が出来なくなってしまうとの事ですよ。
 
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ここでのトマトラーメンは5回目にあんりますね。
トマトの果肉たっぷり、酸味があって美味しいですね。
塩分濃度がやや高いのですが、今回は塩梅よかったですよ^^

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ベジポタラーメン Jill( ジル)
千歳市東郊1丁目3-4
0123-27-9000
11:00~15:00
17:00~21:00
定休 水曜


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by eiho-ka | 2017-02-26 09:35 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

幸楽苑さんで鶏白湯らーめん(幸楽苑 千歳店2回目:2017年25杯目)

とある日の夕食は、千歳市栄町7丁目にある「幸楽苑 千歳店」さんで、
鶏白湯らーめんをいただきました。(637円也)
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ネギに鶏チャーシューにほうれん草、味玉1個に岩海苔がのっていて、
メンマは入っていなかったでしょうかね。白ゴマもふってあります。
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前回訪問時は木曜日でしたが、毎週木曜日は半額返還キャンペーンをやっていて、
300円分の券の有効期間が切れるので2回目の訪問でした。
過去記事↓↓
・幸楽苑さんで味噌野菜らーめん(幸楽苑 千歳店:2017年17杯目)[2017-02-08]
 
b0128821_04571769.jpg
前回訪問時のメニューで鶏白湯を確認していて、期間限定でもあったので
気になって今回いただきました。
麺は、高加水の中太麺で、やや平打ち麺っぽいですね。
スープは、やや鶏の臭みもあるもので、塩分濃度はややあって、マイルド感は少なめな感じですね。

麺が中太の平打ちっぽくて私的にはいまいちでしたね。
スープも後味がってかんじで、前回食べた味噌野菜の方が好みですね。
ごちそうさま。


幸楽苑 千歳店
千歳市栄町7丁目1237-16
0123-40-1002
10:45~翌02:00
無休


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by eiho-ka | 2017-02-23 05:02 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

こくまろとん塩ラーメン2(ちゃっちゃ家5回目:千歳市住吉)(2017年24杯目)

とある日の昼は、千歳市住吉2丁目の「とんこつラーメン ちゃっちゃ家」さんで、こくまろとん塩ラーメン(こくとん)をいただきました。(750円也)
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真っ白なスープですね。
ネギにメンマにチャーシューの他に味玉半分に海苔がのっています。

ちゃっちゃ屋さんへは、5回目の訪問です。
過去記事↓↓
・ちゃっちゃ家(千歳市住吉)(2013年101杯目)[2013-12-09]
・ちゃっちゃ辛味噌(千歳市:ちゃっちゃ家)(2014年6杯目)[2014-01-27]
・こくとんラーメン(ちゃっちゃ家3回目:千歳市住吉)(2016年105杯目)[2016-11-10]
・こくまろ醤油ラーメン(ちゃっちゃ家4回目:千歳市住吉)(2016年128杯目)[2016-12-16]

ここは基本背脂チャッチャ系のラーメンですが、
昨年から九州博多風の醤油と塩ラーメンの提供も始めていますね。

この九州博多風のラーメンが、私的にはかなり好みなんですよね^^
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低加水の細麺と真っ白なスープです。
スープは臭みもなくて非常にまろやかな、豚骨スープに仕上がっていますよ。
今回は替え玉はしませんでしたが、プラス100円で替え玉もあります。

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


とんこつラーメン ちゃっちゃ家
千歳市住吉2丁目10-1 ダイマルパチンコ屋近く
0123-21-8997
11:30~21:00
定休 水曜



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by eiho-ka | 2017-02-20 06:29 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka
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