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雨は、やさしくさんで辛味噌ラーメン(札幌市白石区菊水元町4条2)(2017年95杯目)

とある日のお昼は、札幌市白石区菊水元町4条2丁目にある「雨は、やさしく」さんで、辛味噌ラーメンをいただきました。(800円也)
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ネギやチャシューの他に、
ここの店の売りでもある、ごぼう天やレバーペーストなどがのっていますね。
昔はごぼう天ではなくて、細めのごぼうがのっていただけだったのと思いますが、現在は太めのごぼう天となっていますね。
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雨は、やさしくさんは、以前は大谷地で営業されていましたが、2014年5月に現在の場所へ移転されましたね。第2号店が今年の6月に札幌市東区北7条東3丁目にオープンされていますね。
雨は、やさしくさんへは、大谷地にあった時に一度訪問していましたね。
過去記事↓↓
・雨は、やさしく (札幌市大谷地)(2013年23杯目)[2013-03-23]

店内は、カウンター8席に2人掛けテーブル席が3~4卓ほどありましたね。
券売機方式となっていしたね。
訪問した時は、女性3人でやっていましたね。大谷地にあった時とは雰囲気が変わっているような感じですね。
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基本三味の味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメンが各780円からあって、辛味噌ラーメンや辛醤油ラーメンが800円となっています。で、レバーペーストが入っていないラーメンも提供されていて、各40円低い価格設定となっていますね。
つけ麺もあって、抹茶あえ辛つけ麺というのが、750円からありますよ。
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車のおもちゃ付きで、ジュースや小さなおにぎりもついた、お子様ラーメン600円もありますよ~。
お子様連れに良いですね^^
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いただいた辛味噌ラーメンの麺はカネジンさんの低加水の麺ですね。
程よい辛さで、味噌だれは濃くなくて、和風系の出汁の旨みがありますね。
レバーペーストを溶きながらだとまた、違った旨みとなりますね。
チャーシューは炙ってあって、ホロホロと崩れる感じの物ですね。

2号店にも行けたらそのうち行ってみようかな?
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


雨は、やさしく
札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7
011-871-3922
11:00~15:00
18:00~20:20
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)


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by eiho-ka | 2017-07-06 21:01 | ラーメン札幌 | Comments(0)

きよっち食堂(札幌市清田区総合庁舎:2017年94杯目)

いつしかのお昼は、札幌市清田区平岡1条1丁目にある清田区総合庁舎内にある「きよっち食堂」さんで、醤油ラーメンをいただきました(450円也)
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ネギにメンマにチャーシューの他に、
ワカメやホーレン草に、お麩ものっていますね。
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きょっち食堂さんは、
清田区総合庁舎の3階にあります。
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平成28年6月からNPO法人の「地域生活きたのセンター ぱお」さんが運営していて、店名が「きよっち食堂」となっているようですね。
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食堂の営業時間は11:00から15:00となっていますね。
中に喫茶コーナーも別にあって、喫茶コーナーは11:00から14:00となっていましたよ。
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券売機方式で、オールセルフですね。
メニューは券売機の物ですが、ラーメンは三味の味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンが450円からあります。かけそばやかけうどん、もりそばなどは300円からあります。
カツ丼500円、カレーライス350円、カツカレー500円などもあって、日替わりのA定食やB定食、弁当が500円からありますね。やっぱりこういうところの値段は安いですね。
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いただいた醤油ラーメンの麺は、どこのかは不明ですが、ちぢれの強い加水高い目の麺です。
スープは透明系で、塩分濃度控えめであっさりといただけますね。

値段も安く、昔ながらの食堂系あっさりラーメンですね。
ごちそうさま^^


きよっち食堂
札幌市清田区平岡1条1丁目2-1 清田区総合庁舎3階
011-889-2400(清田区役所代表電話)
11:00~15:00
定休 土・日・祝


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by eiho-ka | 2017-07-03 09:27 | ラーメン札幌 | Comments(0)

花丸さんで、しお丸ラーメン(花丸:札幌市清田区美しが丘3条7:2017年93杯目)

とある日のお昼は、札幌市清田区美しが丘3条7丁目の羊ヶ丘通り沿いにある「花丸」さんで、
しお丸ラーメンをいただきました(750円也)
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ネギに鶏チャーシューのほぐしたものに、キクラゲやワカメ、海苔がのっています。
メンマは入っていません。
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花丸さんの店内は、カウンター5席に2人掛けテーブル席1卓、
4人掛けテーブル席3卓に、小上がりも1卓ほどありましたね。
禁煙ですよ。

メニューはこちら。
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基本三味の味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンが750円、しお丸ラーメンも750円でありますね。
チャーハンもあって750円ですよ。
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いただいたしお丸ラーメンの麺は、さがみ屋製麺さんの高加水の札幌麺です。
スープは透明系の中に、鶏油系の黄色みがかかっている感じですね。

しお丸を注文したら、かなりアッサリですけど大丈夫ですか?と聞かれましたが、
ここ花丸さんは、すみれ系(村中系)の流れを持つお店のようですので、
基本三味は脂多めで濃い目で何でしょうね。このしお丸は脂も少なく湯気モクモクであっさりラーメンです。
塩分濃度はそこそこあって、鶏出汁がすごい効いていましたね。

自転車で行くには、私の住んでいる所からは結構遠かったけど行けない距離ではないですね。
ごちそうさまでした^^


花丸
札幌市清田区美しが丘3条7丁目1-33
011-883-5003
11:00~15:00
17:00~19:30
※金曜日は11:00~15:00のみ。
定休 月曜日
月1回土曜日休み(不定)

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by eiho-ka | 2017-06-30 08:29 | ラーメン札幌 | Comments(0)

黒山味噌ラーメン(らーめん黒山:札幌市豊平区西岡4条6:2017年92杯目)

いつしかのお昼は、札幌市豊平区西岡4条6丁目の水源地通沿いにある「らーめん黒山」さんで、黒山味噌ラーメンをいただきました(750円也)
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ネギにメンマにチャーシューに、味玉半分が入っていて、
野菜は、もやしや玉ねぎなどが少量はいります。白ゴマもふってありますね。
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黒山さんの店内は、カウンター4席にテーブル席に小上がりもありますね。
水はセルフで禁煙ですね。

メニューは一部ですがこちら。
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味噌ラーメンは3種類あって、赤味噌使用の味噌ラーメンが700円、白味噌使用の黒山味噌ラーメンが750円、コク味噌ラーメンも750円となっています。
醤油ラーメンも2種類あって、あっさり醤油ラーメンが700円、特製の醤油だれを使用した黒山醤油ラーメンが750円でありますね。
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塩ラーメンもあって700円、辛味噌ラーメンもあって800円ですね。
つけ麺もあって焙煎つけ麺が麺200~400グラムの何れも800円となっています。
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冷やしラーメンやピリ辛冷やしめんなどもありましたよ。
ご飯物は、黒山カレーやチャーハンなどもあります。
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いただいた黒山味噌ラーメンの麺は、森住製麺さんの高加水の札幌麺です。
黒山味噌ラーメンは、このお店のこだわりでも書いてありましたが、塩分を抑えで、濃すぎず、あっさり目の札幌味噌ラーメンですね。

インパクトは少ないけど飽きないでいただける札幌味噌ラーメンですね。
ごちそうさまでした^^


らーめん黒山
札幌市豊平区西岡4条6丁目1-44
011-856-1705
11:00~21:00(LO 20:30)
木曜のみ 11:00~16:00(LO 15:45)
無休


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by eiho-ka | 2017-06-29 21:13 | ラーメン札幌 | Comments(0)

くらりさんで、らぁめん黒(札幌市白石区東札幌2条4:2017年91杯目)

とある日のお昼は、札幌市東札幌2条4丁目にある「らぁめん くらり」さんで、
「らぁめん 黒」をいただきました(750円也)
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ネギにメンマにチャーシューの他に、キャベツやもやし玉ねぎなどの野菜がのって、
海苔ものっていますね。
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くらりさんの店内は、カウンター6席に、小上がり席が2卓ほどありましたね。
喫煙可能です。

メニューはこちら。
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三味のしお・しょうゆ・みそ各ラーメンが700円からありますね。
辛しお、辛しょうゆ、辛みそ各ラーメンが750円、焦がしニンニク特製醤油の「らぁめん 黒」が750円、さらに香辛料を加えた「らぁめん 辛黒」が800円、塩ラーメンに味噌も醤油もブレンドした「らぁめん 白」が750円、それに香辛料を更に加えた「らぁめん 赤」が800円などとなっていますよ。
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らぁめんを注文した方は、
小ライスが50円、中ライスが100円、大ライスが150円などで提供されていましたよ。
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いただいた「らぁめん 黒」の麺は、森住製麺さんの高加水の札幌麺ですね。
油もほどほどで、にんにくの効いた焦がしで、香ばしくてコクも出ていますね。

焦げが気になる人は駄目かもしれませんが、私的には結構好みですね。
ごちそうさまでした^^


らぁめん くらり
札幌市白石区東札幌2条4丁目2-1
011-832-8855
11:00~21:00
不定休


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by eiho-ka | 2017-06-28 20:02 | ラーメン札幌 | Comments(0)

【北海道ラーメン紀行】第15弾 銀波露オープン 6/23(金)~7/17(月)

フィール旭川の北海道ラーメン紀行の正式な第15弾が、6月23日からはじまっているようですね。

旭川関係のお店が今年4月と5月に出店していたんですが、今回から正式に北海道ラーメン紀行として再開されたようですね。
第15弾としていた「らぁめん食堂NOBUさん」は(仮:第15弾)としました。
第16弾としていた「らーめん鷹の爪」は(仮:第16弾)としましたよ。

で、正式な第15弾のお店は、江別に本店がある「銀波露」さんですね。
銀波露さんには、新千歳空港店(現在は撤退)と、札幌店には訪問したことがありましたね。


以下、引用
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道内の有名ラーメン店が月替わりで出店する「北海道ラーメン紀行」。
第15弾は、待望の銀波露!
名店が満を持して登場!!

※出店期間:6月23日(金)~7月17日(月祝)まで
http://www.feeeal.com/
 

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by eiho-ka | 2017-06-26 21:01 | ラーメン旭川 | Comments(0)

豚骨アジ節塩ラーメン(ハナウタ:札幌市白石区栄通10:2017年90杯目)

いつしかの日のお昼は、札幌市白石区栄通10丁目の東北通り沿いにあり「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんで、豚骨アジ節塩ラーメンをいただきました。(650円也)
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ネギにメンマにチャーシューにナルトがのっていますね。

ハナウタさんには3回目の訪問で、今月は2回目の訪問です。
過去記事↓↓
・薬膳香辛味噌ラーメン(ハナウタ:札幌市白石区栄通10:2017年68杯目)[2017-05-14]
・豚骨アジ節醤油ラーメンと水餃子(ハナウタ:札幌市白石区栄通10:2017年81杯目)[2017-06-07]
 
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前回は、醤油ラーメンをいただき今回は塩ラーメンです。
塩もアジ節でクセもなく美味しいくて好みですね^^

また、行きたいと思います。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン・餃子 ハナウタ
札幌市白石区栄通10丁目1-1
011-858-7072
11:00~15:30
17:00~20:30
定休 水曜日と第1・第3火曜日


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by eiho-ka | 2017-06-23 10:17 | Comments(0)

千歳の焼肉丸福さんで味噌ラーメン(千歳市清水町:2017年89杯目)

とある日のお昼は、千歳市役所に用事があったので千歳市内でいただきました。
最近、ランチでラーメンをはじめたとの情報があったので、千歳市清水町1丁目にある「焼肉丸福」さんで味噌ラーメンをいただきました(700円也)
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ネギにメンマにチャーシューの他にワカメがたくさんのっています。
その他、もやしやタマネギなどの野菜が入っていますね。
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丸福さんのあった場所は、以前は同じく焼肉・ホルモン店でランチで一時期ラーメンも提供していた「やみいち」さんがあった場所ですね。
丸福さんは今年2017年3月にオープンしたようで、5月からはラーメンや焼肉丼などのランチを始めたようです。
※電話番号はやみいちさんの時と同じなので、店名替えての再オープンなのかもしれませんね。
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店内は、焼肉のにおいがただよっていますね。
カウンター席もありました。

ランチメニューはこちら。
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ラーメンは味噌ラーメン、塩ラーメン、正油ラーメンの三味が各700円ですね。
ラーメン以外は、牛サガリ丼、牛カルビ丼、豚カルビ丼、豚キムチ丼、生ラム丼が各880円、チャーシュー丼やチャーハンが650円でそれぞれミニがあって350円ですね。
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夜メニューも一部ですが、食べ放題メニューが90分や120分コースであります。男性は2,300円~2,600円、女性は2,000円~2,300円、小学生以下が880円~1,180円となっています。
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いただいた味噌ラーメンの麺はどこのかは不明ですが、加水高めの札幌麺ですね。
チャーシューは選べるという口コミもありましたが、特に聞かれませんでしたね。
スープは牛豚骨系ですかね。オーソドックスな野菜も入った札幌系の味噌ラーメンといってよいと思います。
ごちそうさまでした^^


焼肉丸福
千歳市清水町1丁目12-3
0123-27-0831
11:00~15:00(ランチ営業)
17:00~24:00


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by eiho-ka | 2017-06-21 20:26 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(0)

眞麺穂高さんでみそラーメン(札幌市厚別区大谷地東4:2017年88杯目)

いつしかの日のお昼は、札幌市厚別区大谷地東4丁目にある「眞麺穂高」さんで、
味噌ラーメンをいただきました。(730円也)
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穂高さんも、すみれ系(村中系)に関連するお店のようですね。
味噌ラーメンは、すみれ系よりは脂控えめで、湯気がモクモクとあがりますね。
ネギにメンマにチャーシューの他に、少量の玉ねぎやもやしが入っていて、チャーシューの上には生姜がのっていますね。
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穂高さんの店内は、カウンター6席に4人掛けテーブル席2卓あります。
禁煙ですね。

メニューはこちら。
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みそラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメンの三味が730円となっていて、
数量限定の鶏の醤油ラーメンがというのも730円ですね。
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いただいた味噌ラーメンの麺は、西山さんの物のようで、高加水の札幌中太麺ですね。
すみれ系のラーメンとしては、脂少なくて比較的あっさりでですが味噌の濃さと旨みはありますね。
チャーシューはホロホロと崩れるタイプで、メンマはかなり細いタイプのものですね。

数量限定の鶏の醤油ラーメンも気になりますね。
ごちそうさまでした^^


眞麺穂高
札幌市厚別区大谷地東4丁目2-15 西村ビル 1階
011-896-5167
11:00~15:00
17:00~20:00
定休 月曜日(祝日の場合は翌日)


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by eiho-ka | 2017-06-19 05:54 | ラーメン札幌 | Comments(0)

ラーメン専門店 林さんで黒醤油ソバ(札幌市白石区本郷通8北8:2017年87杯目)

とある日のお昼は、札幌市白石区本郷通8丁目北8にある「ラーメン専門店 林」さんで、数量限定の黒醤油ソバをいただきました(830円也)
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ネギにメンマに、豚バラチャーシューが5~6枚入っていますね。
黒いスープのブラック系ラーメンですね。
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林さんは、すみれ系(村中系)の流れを持つお店で、2014年4月にオープンしたようですね。
店内はL字カウンターが8~12席に、4人掛けテーブル席2卓ほどありました。
禁煙ですね。

メニューはこちら。
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味噌ラーメン、正油ラーメン、塩ラーメンの三味が750円からとなっています。
昼のみの数量限定メニューとして、細麺を使用している、あっさり塩ラーメンが750円、ストレート麺を使用している、黒醤油ソバが830円でありますね。
ご飯物は、14時以降ですがチャーハンが700円でありますね。
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いただいた黒醤油ソバの麺は、小林製麺さんの加水はそんなに高くはない中細ストレート麺です。
黒々とした中にも透明感のあるスープですね。
すみれ系なので油はやや多めで甘みもあって塩分濃度もちょうど良いスープですね。

やっぱり今度は味噌もいただきたいですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン専門店 林
札幌市白石区本郷通8丁目北8-1
011-862-9771
11:30~15:30
18:00~20:30
定休 月曜日


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by eiho-ka | 2017-06-17 21:02 | ラーメン札幌 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka
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