2017年 11月 04日 ( 1 )

薬膳ニラ中華ソバ(ハナウタ 9:2017年167杯目)

今年3月に札幌に引っ越してきてホームとなった、札幌市白石区栄通10丁目の東北通り沿いにある「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんで、秋限定メニューの提供されたので行ってきました。「薬膳ニラ中華ソバ」です(800円也)
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大量の韮がのっていますね^^
その他に、ネギに鶏チャーシューが3枚に、蓮根の炒めたものがのっています。
どんぶりの淵には、オリジナルの豆板醤もありますね。
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ニラ中華そばは、秋の限定メニューで、1日15とのことですよ。

ハナウタさんに9回目の訪問ですね。
過去記事↓↓
・薬膳香辛味噌ラーメン(ハナウタ:2017年68杯目)[2017-05-14]
・豚骨アジ節醤油ラーメンと水餃子(ハナウタ:2017年81杯目)[2017-06-07]
・豚骨アジ節塩ラーメン(ハナウタ:2017年90杯目)[2017-06-28]
・ラーメン・餃子 ハナウタ 4、5回目(2017年108、109杯目)[2017-07-29]
・ブドウ山椒 坦々麺(ハナウタ:2017年120杯目)[2017-08-14]
・麻辣香湯:マーラーシャンタン(ハナウタ:2017年141杯目)[2017-09-26]
・豚骨アジ節醤油ラーメン 3(ハナウタ 8:2017年158杯目)[2017-10-23]
 
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ややとろみのついた薬膳スープに低加水の美味しい中細ストレート麺^^
ニラと鶏チャーシュー、蓮根の食感を楽しみながら食べすすんでいけますね。
途中で豆板醤を溶きながら、少し辛味を加えていって、更に啜らさっていきますね。
お腹も空いていたので、ついつい完ツユしてしまった。ゴクゴク^^

美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン・餃子 ハナウタ
札幌市白石区栄通10丁目1-1
011-858-7072
11:00~15:30
17:00~20:30
定休 水曜日と第1・第3火曜日



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by eiho-ka | 2017-11-04 19:18 | ラーメン札幌 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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