2017年 08月 29日 ( 1 )

麺処 とりぱん(札幌市中央区南6西8:2017年126杯目)

とある日のお昼は、札幌市中央区南6条西8丁目にある「麺処 とりぱん」さんで、とりぱん塩ラーメンをいただきました(770円也)
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ネギにメンマにチャーシューの他に水菜ものっています。
鶏100%の白湯スープですね。
メンマは穂先メンマです。ゆずも少し入っています。
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とりぱんさんは、奥行きのある店内でカウンター席のみのが21席もあります。
カウンター席のみなので、入り口が数か所あって手前の入り口がお客さんがいて通れなければ、奥の入り口から入るような仕様ですね。あまりないような形式です。店主さん一人でやっているお店ですね。

あたらしいお店のようでしたが、券売機方式ではありませんでしたよ。
禁煙ですね。
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基本のメニューは、太麺使用のとりぱんラーメンのしお、みそ、しょうゆともに770円からあって、細麺使用のとりそばのしお、みそ、しょうゆも770円からありました。
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白湯スープよりも更に真っ白なスープの白いとりぱんというのが、限定で870円でありました。
こちらは夜のみの提供のようです。
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他つけ麺やまぜそば、
やみつき麺なども870円からありましたね。
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サイドメニューも餃子の他にチャーハン390円、
炙りポークステーキ400円などもありましたよ。
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いただいた、とりぱんしおラーメンの麺は、加水高めの小林製麺さんの太麺です。
鶏100%のとてもクリーミーな感じで旨みも十分美味しいスープで、塩分濃度もちょうど良い感じです。ただし、ゆずは私的にはいらないかもしれません。
おいしくいただきました。ごちそうさま^^


麺処 とりぱん
札幌市中央区南6条西8丁目8-13
011-563-4700
11:00~14:30
17:00~翌02:00
定休 月曜日


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by eiho-ka | 2017-08-29 09:21 | ラーメン札幌 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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