2017年 08月 01日 ( 1 )

旭川工業団地食堂(旭川市工業団地5条3:2017年111杯目 )

今日から8月ですね。所用で旭川に帰ってきました。
さて、そんな日のお昼は、旭川市工業団地5条3丁目にある「旭川工業団地食堂」さんで、「龍の雫(醤油)ラーメン」をいただきました。(850円也)
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ネギにメンマにキクラゲの他に、大きなチャーシューに海苔がのっていますね。
龍の雫というネーミングですから、ラーメンを食べ歩いている人なら気付くと思いますが、鷹栖の本店があって、旭川市豊岡や東神楽のアルティーモール、新千歳空港や東京にも支店がある「鷹の爪」さんのラーメンになりますね。ここの店主さんが鷹の爪さんと関係があるんですかね。鷹の爪さんのポスターも貼ってあったの間違いないですね。

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旭川工業団地食堂さんは、今年2017年6月6日にオープンしたようですね。
工業団地組合からアローヘッドさんという会社が業務請負したようで、工業団地の組合員の利便性を図り、福利厚生を目的とした食堂のようです。一般の方の利用もできます
私は、noriさんの掲示板で、クサイダーさんが記載してあったので知りました。
まず、しらないければ普通にはあんまり行かない場所ですね^^

玄関では、靴を脱いで入るスタイルでしたよ。
券売機方式です。
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店内の様子は、こちら。
2人掛けテーブル席が6卓にカウンター席が14席で、計26席は禁煙となっていて、
左奥に小上がり席のような場所があって、そちらは喫煙可能で11席ほどだったと思います。
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エアコン完備されています。

メニューはこちら。
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ラーメンは、旭川にしてはやや高めの価格設定ですが、焙煎ネギ醤油ラーメンと焙煎ネギ塩ラーメンが750円で、龍の極(味噌)ラーメンが950円、龍の雫(醤油)ラーメンが850円、白龍(塩)ラーメンも850円となっています。
テイクアウトのレンジでチンするラーメンも売っているようですよ。

ここの食堂のメインは定食ですかね。
本日の定食として日替わりの定食が540円となっていますね。今日はカツ定食でしたよ。
その他、ロースカツ、チキンカツ、唐揚げ、ポークチャップなどなどの定食物が750円、カオマンガイというタイ料理でチキンとご飯の料理になるようですが、それが800円ですね。
その他、豚丼や中華丼、カツ丼、親子丼、カレーライスなども各700円での提供です。
かけそばやうどんもあって400円からですね。
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いただいた、龍の雫ラーメンの麺は低加水の旭川麺ですね。どこのでしょうかね。鷹の爪さんでも店舗によって使用する製麺所さんが違いますよね。ちなみに龍の雫ラーメンは鷹の爪新千歳空港店さんでいただいたことがありますが、新千歳空港店さんは小林製麺さんの旭川寄りにした低加水麺を使用していましたね。
いただいてみて、鷹の爪さんのラーメンで間違いはなさそうですね。スープのラードの感じや旨み、メンマやチャーシューもそのままだと思います。

なかなか行かない場所ですが、近くで働く人や住んでいる人には良いですね。
ごちそうさまでした^^


旭川工業団地食堂
旭川市工業団地5条3丁目3-16
0166-36-1199
11:00~14:00
定休 土・日・祝


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by eiho-ka | 2017-08-01 18:04 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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