特辛薬膳味噌ラーメン(ハナウタ10:2017年185杯目)

とある日のお昼は、札幌市白石区栄通10丁目の東北通り沿いにある「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんで、特別辛い「特辛薬膳味噌ラーメン」をいただきました(800円也
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ネギメンマもやしキクラゲ、チャーシューではなくて豚バラ肉の薄切り肉がのっていて、山椒桂皮ナツメ八角などのスパイスが効いています。辛味はたかの爪やラー油ですね。
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ハナウタさんには、今年5月に初訪問してから10回目の訪問です。
過去記事↓↓
・薬膳香辛味噌ラーメン(ハナウタ:2017年68杯目)[2017-05-14]
・豚骨アジ節醤油ラーメンと水餃子(ハナウタ:2017年81杯目)[2017-06-07]
・豚骨アジ節塩ラーメン(ハナウタ:2017年90杯目)[2017-06-28]
・ラーメン・餃子 ハナウタ 4、5回目(2017年108、109杯目)[2017-07-29]
・ブドウ山椒 坦々麺(ハナウタ:2017年120杯目)[2017-08-14]
・麻辣香湯:マーラーシャンタン(ハナウタ:2017年141杯目)[2017-09-26]
・豚骨アジ節醤油ラーメン 3(ハナウタ 8:2017年158杯目)[2017-10-23]
・薬膳ニラ中華ソバ(ハナウタ 9:2017年167杯目)[2017-11-04]
 
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メニューは変わっていないです。
豚骨アジ節の醤油と塩が650円からあって、薬膳味噌は700円からあります。
特別辛い、特辛薬膳味噌は800円で、つけ麺も750円からですね。
麺は、プラス50円で辛麺にもできますよ。ギョウザは350円からです。
平日は、ランチタイムはライス無料だったと思います。ギョウザも100円安く提供されますよ。
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その他に、1日限定20食マーラーシャンタン800円や、秋限定ニラ中華ソバもまだ提供されていて800円です~。
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いただいた、特辛薬膳味噌ラーメンの麺は、低加水のストレート系中細麺。より辛いのが好きな人は、辛麺にすると良いと思います。
特別辛いということで、やっぱり結構辛かったです~^^
薬膳系のスパイス辛さと旨味で、汗をかきながら食べすすんでいけます。
寒い冬にぽかぽかなりたい時に良い一杯ですが、お腹の弱い人にはお薦めはしません。
ごちそうさまでした^^


ラーメン・餃子 ハナウタ
札幌市白石区栄通10丁目1-1
011-858-7072
11:00~15:30
17:00~20:30
定休 水曜日と第1・第3火曜日


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by eiho-ka | 2017-12-02 04:09 | ラーメン札幌 | Comments(0)