プレミアム醤油とんこつ4(山岡家狸小路4丁目店)(2017年161杯目) |
期間限定のプレミアム醤油豚骨ですが、毎年提供されていて、いただくのは今回で4回目になります。
山岡家さんのプレミアム醤油豚骨過去記事↓↓
・プレミアム醤油とんこつ(山岡家千歳店)(2014年89杯目) [2014-10-29]
・プレミアム醤油とんこつ2(山岡家稚内店)(2016年4杯目) [2016-01-20]
・プレミアム醤油とんこつ3(山岡家千歳店)(2016年137杯目)[2016-12-30]
店内広くはないので、いわゆる山岡臭(とんこつ臭)がかなり強烈な感じです^^
隣には今年2017年4月に山岡家さんのセカンドブランドとしてオープンした「極煮干し本舗 狸小路4丁目店」さんがありますね。
白濁豚骨スープに濃口醤油と煮干しも少し入って、背脂もあってまろやかに食べすすんでいけますね。
いつも通りに美味しくいただきました。ごちそうさま^^
ラーメン山岡家 狸小路4丁目店
札幌市中央区南3条西4丁目 狸小路商店街南
011-233-1633
10:00~翌01:00(金と土は翌02:00まで)
無休
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