切田製麺さんで黒正油(札幌市中央区大通西5:2017年116杯目) |
メンマは穂先メンマでしたね。
店内は、カウンター席のみで9席ですね。禁煙だと思います。
冷やし坦々麺が700円からありました。
ランチタイムはライス無料でしたよ。
バリカタ、カタメ、フツウ、ヤワメのお好み硬さで注文できるようです。
スープは黒いというよりは少し緑がかっているような感じで、正油とにんにくも効いている感じなんですかね。私的にはあんまりいただいたことのないような感じでしたが、しっかりと旨みもあって美味しいですね。
しおとか、煮干正油、カリーとかもいただいて見たいですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^
切田製麺
札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビル 地下1階
011-200-0117
11:00~21:00
定休 日曜日、祝日
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