らーめんや(千歳市清水町)(2016年106杯目) |
千歳市清水町2丁目にある「らーめんや」さんで、醤油ラーメンをいただきました。(750円也)
ここは、夜にしか営業していません。
昔風のあっさり醤油ラーメンといった感じです。
虎月さんは、千歳で旭川ラーメンをいただけるお店だったので、なくなったのは残念ですね。
「らーめんや」さんは聞いた話では、どこかの飲食店をやっている人が始めたようですね。
店内は虎月さんの時と一緒だと思います、L字カウンターのみで10席程度ですよ。
喫煙可能です。
メニューはこちら。
醤油ラーメンと塩ラーメンが750円からあって、味噌ラーメンが800円からです。
さんらーたーめん900円や、ごんべえラーメン辛味野菜ラーメン900円などもありますね。
キリンの一番搾りですね。
スープはたぶん鶏ガラ系の透明系なスープです。
甘みがあってかなりあっさりといただけます。飲んだ後にはよいのでしょうか。
今度機会があれば、大辛だいしんめんをいただいてみたいですね。
ごちそうさま。
らーめんや
千歳市清水町2丁目19
夜のみの営業(開店・閉店時間詳細不明)
定休日 不明(たぶん日曜日)
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自分も先日ココの店に行って来ました。
自分は下戸なので、調理の様子をシラフで観察していると、ここはラーメン屋にも関わらず、麺はスーパーで3玉入り1袋8〜90円の菊○生ラーメンを使用してましたわ…
客から金取るんだから、ちゃんと自分の店に合う麺を吟味して取り寄せる位でないとプロとは言えないんじゃないかな…なんて。
正直、ココも長続きしないんじゃないかな?って思います。
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