【北海道ラーメン紀行】第10弾11月3日「麺や 琥張玖」オープン!

フィール旭川の北海道ラーメン紀行は、11月3日から第10弾が始まりますね。

今回は、札幌は豊平区西岡に本店がある「麺や 琥張玖(こはく)」さんのようです!!
出店期間は、今回もかなり短期間です。
11月3日(木)~11月14日(月)のようです。

以下、このお店のHPからこだわりを引用↓↓
道産の豚げん骨と豚頭を煮込んだ『豚骨パイタンスープ』をベースとして、一度オーブンで焼き上げた丸鶏と鶏ガラ、野菜を強火で煮込んだ『鶏パイタンスープ』、そして煮干、カツオ、根昆布からとった『魚介スープ』の3種をそれぞれの寸胴で長時間かけてトリプルスープを造っています。そして、それらを最後の工程でバランス良く合わせたコクの深い究極の味わいをご堪能ください。


以下、フィール旭川さんのページから引用
b0128821_07104165.png
北海道ラーメン紀行は、北海道の名店が月替わりで出店します。

【出店期間】2016年11月3日(木)~11月14日(月)
TEL.0166-56-0723
http://www.feeeal.com/


今までの ラーメン記事はここです

各ランキングに参加しています。気に入った記事であればポチッと応援お願いします。emoticon-0144-nod.gif

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へにほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

blogram投票ボタン
[PR]
by eiho-ka | 2016-11-02 07:13 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka
プロフィールを見る
画像一覧