ドロッドロのラーメン(極豚:山岡家稚内店)(2015年79杯目)

先日のお昼は稚内市朝日1丁目にある「山岡家稚内店」さんへ今年5月以来の2回目の訪問。

極豚(ごくとん)という濃厚豚骨ラーメンが期間限定メニューとしてありましたのでいただきました。
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山岡家さんの過去記事(千歳店、旭川永山店、岩見沢店、稚内店)↓↓
・山岡家稚内店で朝ラーメン(2015年45杯目)[2015-05-25]
・朝ラーメン400円山岡家(2015年1杯目)[2015-01-03]
・味噌ネギラーメン(山岡家千歳店)(2014年98杯目)[2014-11-18]
・プレミアム醤油とんこつ(山岡家千歳店)(2014年89杯目)[2014-10-29]
・肉肉すきトンラーメン(山岡家千歳店)(2013年112杯目)[2013-12-31]
・ねぎねぎXO醤麺(山岡家岩見沢店)(2013年74杯目)[2013-09-17]
・真夜中に山岡家(2012年107杯目)[2012-10-29]
・山岡家千歳店(2012年61杯目)[2012-06-17]
・山岡家、大吉、門月かかか(2011年93、94、95杯目)[2011-09-22]
・ラーメン山岡家旭川永山店[2010-08-05]

メニューはこちらをご覧ください↓↓
http://www.yamaokaya.com/menu/index.html


期間限定の極豚は税込で830円で、味玉入りが税込920円でありますね。
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極豚のスープはドロッドロでした。
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ここまで粘性が高いラーメンは始めてかも知れません。
スープは飲むという感じではありません。というか飲めません。
麺もこの極豚専用の低加水麺で粘性がすごく高いスープなので必然的によく絡みます。

後半はちょっとしょっぱさが強くなる感じでしたかね。
たまにこんなラーメンも良いかもですね^^

ごちそうさまでした。


山岡家 稚内店
稚内市朝日1丁目3-10
0162-73-1716
24時間営業
無休



今までのラーメン記事はここです

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by eiho-ka | 2015-09-24 00:03 | ラーメン稚内方面 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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