秀一 増田屋(旭川市南5)(2014年51杯目)

(2015年6月追記:閉店または移転? 情報あり)

今年(2014年)の4月8日に旭川市南5条26丁目にオープンしたお店で、元力士の方がやっているお店の「秀一 増田屋」さんへ初訪問。
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増田屋さんは夜は居酒屋としても営業しているお店ですね。

カウンター9席に小上がりがあります。
行った日は、定休日の水曜日でしたが、
お昼のラーメンは水曜日でもやっている時があるとのことでした。

メニューはこちら。醤油ラーメンと塩ラーメンが750円からで味噌ラーメンが850円からです。旭川ラーメンとしてはやや高めの価格設定ですが、量が多いようです。
ご飯物は、カツ丼や豚丼、チャーハンなどが800円、親子丼が750円などですね。
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この店のお薦めは、味噌ラーメンとの事で、ピリ辛と超激辛の味噌ラーメンが950円となっていますよ。
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居酒屋メニューは一部ですが、こちら。
お薦めの一品メニューが500円からあって、とり串は3本で450からなどとなっていますね。
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さて、いただいたのは、普通の味噌ラーメン(850円也)
愛想のよい店主が麺は固めにしますか?と聞かれたので、固めでお願いしました。
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麺は須藤製麺さんのものの用です。
ネギやもやし白菜などの野菜の盛りが良いですね^^
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チャーシューも3枚入っていました。
手作り味噌の濃厚で美味しいですよ。マイルド感があるスープではないですが、ピリ辛や激辛も美味しいんだろうなと思います。野菜が一杯とれるのも良いですね。

愛想のよい店主さんのお店で美味しくいただきました。ごちそうさま^^


秀一 増田屋
旭川市南5条通26丁目504-100
0166-31-5100
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 水曜 だけど、お昼は水曜でも営業しているときある。



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by eiho-ka | 2014-07-01 17:31 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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