えびそば一幻(新千歳空港店)(2012年36杯目)

昨日(4/11)のお昼は、新千歳空港ターミナルビル3階の北海道ラーメン道場に入っている「えびそば一幻」さんでラーメンをいただきました。

職場は空港内なので割とちかいですよ。
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えびそば一幻さんは札幌市中央区南7条西9丁目にあるようです。
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メニューはこちら。三味ともに750円ですね。
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スープは2種類あって、「そのまま」のえびスープと、とんこつをブレンドした「あじわい」があります。

麺も太麺と細麺が選べました。

おすすめは、えびしおと店員さんは言っていましたが、いただいたのはえびみそラーメンのそのままスープの細麺にしました。(750円也)
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赤いのは天かすですが、紅ショウガとえびの頭を細かくしたのもがまざっているようですよ。手前のちょっと黒くみえるのは、えび粉。

万能ネギに、味玉にバラ肉のチャーシューですね。
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麺は札幌は森住製麺さん。

えびの香りと濃厚みそスープに硬めの細麺で美味しくいただきました^^

空港の北海道ラーメン道場にはこのほかに10軒ほど入店しているので、そのうち全部行きたいと思います^^
旭川からが梅光軒さんが入っていますね。梅光軒さんには行かないかもしれんけど・・・・・


えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港ターミナルビル3F 北海道ラーメン道場内
0123-45-6755
10:00~21:00
定休なし
http://www.ebisoba.com/shop-chitose.htm


本店は、
札幌市中央区南7条西9丁目1024-7 南7条ビル1階
11:00~翌3:00
定休  水曜
駐車場 6台(無料)

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Commented by GENKI at 2012-04-14 07:08 x
さすが北海道ならではのえびラーメンですね。
Commented by eiho-ka at 2012-04-15 20:40
GENKIさんコメントありがとうございます。
えびラーメン美味しいですよ~^^
by eiho-ka | 2012-04-12 22:22 | ラーメン千歳恵庭 | Comments(2)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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