味の一平(2012年35杯目)千歳に来て初ラー。 |
昨日(4/6)の夜は、近くの焼鳥屋さんで先輩と飲みました。写真はないですが、その焼鳥屋さんは前に千歳に居た時(7から9年前)もよく行っていたお店でした。おかみさんとご主人、私の顔覚えていました^^ うれしいものです。
さて、今日のお昼は若干の二日酔いであり、やっぱりラーメンをいただきたくなりました。
千歳に来たら最初に行こうと思っていたお店、千歳市北斗3丁目にある「札幌ラーメン 味の一平」さん」へ。
私の初めての仕事の地が千歳だったんですが(24年前)、そのころから味の一平さんはありまして、その当時はここまで並ぶお店ではなかったんですが、現在は超人気店となっています。
10時45分からやっているようだったので、10時50分頃に入店。
すでにほぼ満席状態でしたが、カウンターが1席開いていました。
店内はカウンター10席に小上がりが3卓です。店員さんは女性ばかり5人いましたが、親父さんとおかみさんが見当たらず。。。。。
帰りに聞いてみたら、なんでも旅行に行っているとのことでした。今は店員さんにおまかせして、あまり店には出ていないのかな?
メニューはこちら。
ここですね、混んではいるんですが、席に座れば出てくるのはすごく早いですよ。
今回も5分もかからず出てきました。回転率がとても良いんです。
昔は夜もやっていたはずですが、今は15時で閉店となっていますね。
いただいたのは、特製味噌ラーメン(750円也)
(味噌以外はいただいたことはないです)
麺は西山ですが、低加水の麺でゴム麺ではなく、旭川麺に近い麺ですよ^^
硬めにゆでてありますね。
ニンニクの香りがして、昔と変わらない味でやっぱり美味しいです^^
美味しくいただきました。ごちそうさま^^
帰るころには店内待ち客で一杯になりました。
札幌ラーメン 味の一平
千歳市北斗3丁目1-16
0123-27-2391
10:30~15:00
定休 日曜
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一平懐かしくて、やっぱり最初に行ってみましたよ。
あんまり食べないんですねラーメン。
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