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らーめん耀(よう)(2012年34杯目)

昨日(3日)のうちに旭川に帰って来て正解でしたね。
朝までは、重たい湿った雪、昼前からは吹雪いていますね・・・
明日の朝、早い時間に千歳へ戻ります。天気は回復しているかな?

さて、今日(4日)は皮膚科の病院と、市役所へ単身赴任手当用の家族分の住民票を取りに行ってきました。それで、お昼は新店が3月末に旭川市流通団地1条1丁目に出来ていたのを思い出し、「らーめん 耀(よう)」さんへ行ってきました。
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店内カウンター6席、テーブル席3卓、小上がりは2から3卓だったかな?

お昼時で新店でもあったので、次々お客さん入ってきましたよ。

メニューはこちら。ラーメンは600円からですね。光っててごめんなさい。
おすすめは最初に書いてある醤油ではなくて「塩」とのことでしたよ。
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ライスにギョウザに飲み物。
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5月から定食メニューやカツ丼などの丼メニューも増えるみたいですよ。
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いただいたのは、醤油野菜ラーメン(700円也)
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麺は藤原製麺さんのようですが、中太のストレートに近い麺でいつもいただいているのとは違うかなっと思いました。食感はよいですね。
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スープは豚骨、鶏ガラと利尻や日高昆布をつかってじっくり煮込んだスープのようです。

正当派旭川ラーメンと書いてありますが、比較的あっさりといただけると思います。

塩がおすすめという事なので、このスープは塩に良いと思います^^

私的にはちょっとインパクトが少ないかな?

ごちそうさまでした^^

らーめん 耀(よう)
旭川市流通団地1条1丁目35-4
0166-49-5006
11:00~21:00
定休なし(年末年始のお休み有り)
駐車場は店の前は2~3台と、裏は結構停められますよ。

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Commented by COCOマミー at 2012-04-04 21:44 x
2日続けてのラーメンですね!
野菜ラーメン美味しそう~~!

私は塩が美味しいとか味噌が美味しいと聞いてもつい醤油ラーメンになってしまいます。
塩も味噌も好きなんですけど・・。

Commented by chiwari-yuki-y at 2012-04-05 03:09
あっさりのお醤油味だと、細麺…という気がするのですが、
中太でもそれはそれでおいしそう^^
ああ、でも塩味もいいですね。
旭川ラーメンって食べたことが無いので、一度食べてみたいです。
Commented by kitadora at 2012-04-05 12:29 x
kitadoraです(*゚▽゚)ノ
旭川に一時帰宅時ここにいかれると思ってましたヨ(爆)
無料券、まだ配布してましたか~
あっさりラーメンなので野菜は入れないほうがいいのでしょうか?(あとは好みの問題ですが・・・)
次回は是非しおらーめんを食べてみたいな~
Commented by eiho-ka at 2012-04-05 22:11
COCOマミーさんコメントありがとうございます。
醤油が好きなんですね。私も最近は醤油が多くなりましたね。
塩分が気になるので、スープまで飲み干すのは稀ですけど。
Commented by eiho-ka at 2012-04-05 22:17
chiwari-yuki-yさんコメントありがとうございます。
旭川ラーメンも色々ありますが美味しいとおもいますよ^^
Commented by eiho-ka at 2012-04-05 22:21
Kitadoraさんコメントありがとうございます。
無料券まだ配ってましたよ。わたしは行けないで終わりそうですが。。。
そうですね。野菜でない方が良いかもですね^^
by eiho-ka | 2012-04-04 19:08 | ラーメン旭川 | Comments(6)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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