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酒寛場 和啓(帯広)さんで鮎をいただきました

結婚式のあとは、兄夫婦と3人で帯広の街へ行きました。

連れて行ってもらったところは、兄の勤めている会社の社長の知り合いがやっているお店。

帯広市大通り南11丁目にある「酒寛場 和啓(わひろ)」さんです。

店内掘りごたつ風のカウンターのみ10席のお店です。

北海道にはめずらしく、鮎をいただけるとの事でいただきました。
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この時期なので型は小ぶりとのことでした。九州の知り合いから仕入れているみたいです。

頭から丸ごと全部いただけました。鮎の風味と苦み(はらわた)が良い感じで、美味しくいただきました^^

こちらは、牛すじの煮込み。
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柔らかくて、こちらも美味しかったです^^

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店主さん一人で切り盛りしています。写真の右端に写っているのが私の兄です。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした^^


酒寛場 和啓(わひろ)
帯広市大通南11丁目5
090-2058-1673
18:00~翌2:00
定休 第2、第3水曜

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Commented by マスター at 2012-03-20 10:19 x
おおお!ありがとうございます。
こちらにお越しの際は、またお立ち寄りください。
皆様で、また飲みましょうw
Commented by eiho-ka at 2012-03-24 23:08
マスターさんコメントありがとうございます。
また。機会がありましたらうかがいますね~^^
兄夫婦も引き続きよろしくお願いします。
by eiho-ka | 2012-02-26 21:48 | 日々 | Comments(2)