らーめん山家

連続の投稿です。今年行ったお店は今年のうちにという事で、2週間前位に行ったお店で、11月初めにオープンした旭川市緑町12丁目の「らーめん山家」さんのご紹介。
山家さんは深川が本店のお店らしいです。
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木の作りが良い感じの建物です。
お店に入ったらちょっと、とんこつの匂いだと思いますが漂っています。
さて、メニューはこちら。至ってシンプルなメニュー構成です。
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いただいたのは醤油ラーメン(750円也)
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いろんなダシがうまく調和されておいしいですよ。
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麺は固めの茹で具合で、ストレート麺です。
こんなにピンとしたストレート麺はめずらしいかも。。
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by eiho-ka | 2009-12-28 22:12 | ラーメン旭川 | Comments(0)

旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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